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有颇为赏识简雨晴的，也有对此很是不待见的：“不像话！”
“这态度根本没把我们放在眼里。”
“临时更改的菜品，哪里能做到完美？到时候弄出个四不像来，简直贻笑大方！”
除去官吏和御厨外的参赛者，也是咋舌不已：“就是那个简女厨吧……”
“好大的胆量。”
“要不我也试试看……”
“平时做一道新菜要多久？她就不怕翻车吗？”
参赛者窃窃私语，神色复杂。
即便再是对自己有信心，也没有人愿意在复赛上拿出从未做过的菜品来对战，要知道这回比赛的淘汰率接近十分之九啊！
淳哥儿发出声音后，也知道自己出了差错。
他紧紧捂住嘴，半响才悄声道：“都是我的错……我的错。”
“晴姐儿，你要不换个吧？”
“今日比赛，关系到能不能进入决赛！”
淳哥儿苦口婆心，最后更是把那位素未谋面的丰姐儿拉出来：“我听说你约好与丰姐儿在决赛中见的，咱们得稳重点！
？”
“晴姐儿……”
“晴姐儿……”
“晴姐儿…………”
简雨晴的脑袋嗡嗡嗡的，她停下动作，捏了颗澡豆搓了搓，把手洗得干干净净，又拿着巾子抹了抹手。
末了她才转身看向淳哥儿，无奈道：“淳哥儿，您放心吧，我心里有数。”
“晴姐儿，我与你说——”
“淳哥儿，他们都已开始宰杀鸭子了，你不赶紧开始的话，就要来不及了哦。”
淳哥儿的劝说声登时止住，他环顾四周，果然发现其余厨子都已开始忙碌的宰杀工作。
比赛已经开始了。
淳哥儿又看了眼简雨晴，终是没有再劝说。
他一转身回到位置上，憋着一口气，等着看简雨晴撞上南墙。
简雨晴送走淳哥儿，终于开始自个儿的宰杀工作。
她眼明手快，从鸭头下手，一刀毙命，滚烫的鸭血落入水碗里，再把滚烫的热水淋在鸭子身上，褪去所有毛发，最后去除多余的部分。
简雨晴挑选的是只小型泥鸭，去掉羽毛后大约只有两斤左右，去除鸭头、鸭脖、鸭掌和内脏，再开始准备对鸭子进行腌制处理。
简雨晴打开随身带的包裹，取出一摞瓶瓶罐罐，逐一打开并用汤匙取出部分，开始搅拌准备腌制酱汁。
“嗬！
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