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事实上也是如此，简雨晴听官吏说明以后她没有丝毫犹豫，立刻同意下来。
激动过后，她又认认真真想了想。
紧接着，简雨晴又请官吏回去禀报孙刺史：“两成的营收实在多了，民女要一成即可，还请刺史能优先雇佣河头村乃至周遭的贫户为工。”
孙刺史听着官吏禀报，点了点头：“简厨娘有心了，就这么办吧。”
灶房里的吴厨娘和小朱娘子都不知道自己该摆出如何的表情来了。
昨日简雨晴与范厨商量琢磨豕肉生意，今日简雨晴又与官署和府学食堂做起生意。
其他不说，刺史都记住她了。
吴厨娘心绪复杂，多少有些没精打采。
只是她还记得昨日的教训，打起精神开始处理午食。
小朱娘子又是另一番感触。
她先前看到粉丝，还在嘀咕简雨晴这事做得有些不周道。
但凡今日范厨还与她一起比赛，用这等高昂食材指不定就被判个违规失败。
谁知道……这粉丝居然是简雨晴自家做的！
当她听见简雨晴与官吏的对话以后，小朱娘子都忍不住说话了：“简厨娘，您不要一成的利润？你，你知道那是多少钱吗？”
简雨晴愣了愣，转身看向小朱娘子。
她笑了笑，缓缓道：“我当然知道。”
河头村里的百姓没啥见识，简雨晴说干他们就干。
等捣鼓出粉丝以后，村民们顶多唏嘘一句还能这么做，又或是拿些回去尝尝鲜，根本不懂粉丝的价值。
就是简雨晴，还是从吴厨娘、小朱娘子乃至诸多官吏的反应中看出不对，这才醒过神来。
合着在当下，绿豆粉丝有归有，却是皇室乃至权贵人家才能常用的食材，放外面居然还属于天价食材。
这谁能想得到啊！
要说臭豆腐属于腌制品，鸭血什么的属于难得一见的血制品……都属于当下爱好者只有一小撮的程度。
那绿豆粉丝呢？
绿豆粉丝本身味道寡淡，略有回甘，它虽无味却能融合百味，无论酸甜苦辣，还是蒸煮炖拌都十分合适。
就如同面条一般，能拒绝粉丝的食客大约也是十之……不！
百之一二。
可见绿豆粉丝的市场有多广。
等简雨晴明白情况却是来不及了，这拌好的粉丝豆腐馅都包在纸皮馒头里，也不能临时换成别的。
她先头还苦恼要如何是好，没想到孙刺史竟是如此贴心，当即送来两个法子。
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