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短杆菌的菌种包是有了，接下来就是发酵酿造。
正好在李伯言去衡州的那一日，从郝大通那里赢来的五千贯闲钱放在府上，便让七斤负责收米收黄豆。
永州的米价略高，主要还是农作不发达，一半的米，都是从苏州、常州而来，价格自然就高了不少。
不过要酿造味精，大米、黄豆作为原料，是李伯言如今最快捷的首选粮食了。
他琢磨着等下次还能乱入的时候，就应该搞点玉米过来，那玩意儿的淀粉含量才高。
味精的事情有了着落，李伯言才松了口气，在府上还没安稳下来几日，便有人找上门来。
“通爷无事不登三宝殿，今日不在赌坊坐镇，跑到我这儿来做甚？”
李伯言看了眼郝大通，以及身边那位公子哥，暗想这货上门来，准没什么好事情。
郝大通笑道：“倒是没什么大事。
大郎好几日未来赌坊玩了，甚是想念，特来看看。
哦，这位是何家府上的二公子，何余庆何公子，前些日子大郎豪赌，让何公子十分敬佩，所以特来见见。”
李伯言眉头一挑，何家？他倒是忘了，如今头上还顶着个永州三世祖的名号，便坐在椅子上，笑道：“何有单是你什么人？”
何余庆眉头微皱，不过依旧微笑着，纸扇轻摇，道：“吾家老爷子。”
“哦，何厨子名气是大，脾气也不小，去岁过年关，请他派个月波楼里的大厨子来给我家做顿年夜饭，愣是不肯，小气鬼！”
见到说话毫不遮拦的败家子，何余庆嘴角一扯，暗道这货不败光家业还真是说不过去啊，坐在左侧的椅子上，说道：“大郎误会了，月波楼里的大厨，不接私活，这是规矩。
开门做生意的，若是没规没矩，今儿个这家请厨子，明儿那家请，这月波楼还做不做生意，更何况去岁，老爷子不还托人送来一桌子酒菜，给李老叔赔不是了？唉，说了这么久，李叔怎不在府上？”
李伯言若无其事地说道：“他啊，会庄子上享福去了，怎的？何二公子找我爹有事？”
何余庆笑了笑，道：“倒是没什么事儿。
不过是听通爷说大郎掌家了，有些不相信，所以来看看。”
李伯言立马站起来，有些“得意”
地说道：“怎的？如今信了？告诉你，咱现在是李家的头儿，半个永州都是我的！”
郝大通咯咯暗笑，还半个永州呢，李康达败了一半的家业，落在你个三世祖手里，也就千顷良田了，还真以为李家还是当年那个李半州？
何余庆附和道：“是是是，大郎如今厉害了。
不过……不过是老叔留了一手，让你在李家管教几个下人，其余的东西一定不会让你碰的。”
“呵，何公子是瞧不起人呐。
四喜！
四喜！
给我把地契都给取来，让何公子过过目！”
何余庆举手阻拦道：“别，别劳烦大驾了。
我信还不成嘛。”
说着，将纸扇一合，嘴上的笑意更加重了，“既然大郎真的是掌家了，总该拿出些掌家的气派了，你说是吧？”
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