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第27章(第3页)

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一则是馄饨皮要薄、要软、要顺滑细腻,二则是馅不能太大太足,最好是小小一口的弹软鲜香裹在皮中,太大的话在口感上就喧宾夺主了。

馄饨煮好之后注入鸡汤。

府里的鸡汤是每日都备着的,随时要用随时可取,所以这鸡汤火候很足,飘着金黄色的油花,香气宜人。

至于楚沁要的“清热去火”

的菜,膳房上了一道老鸭汤和几道青菜小炒。

小炒大多数都平平无奇,是小白菜小油菜之类的菜,倒是有一道苦瓜看得楚沁好奇。

苦瓜这个东西她本是不吃的,因为味道实在过于感人。

尤其是清炒苦瓜,在她吃来除了苦就是咸,让她吃那玩意儿去火她宁可多灌两碗药,好歹不用嚼。

可膳房送来的这道苦瓜竟是酸甜口的,炒菜时除了放盐还放了糖和醋,还加了一点点她喜欢的红辣椒,但因放得少吃不出辣味,只是提香。

这样一来,酸甜味柔化了苦味,苦味又让酸甜变得独特了些。

再加上苦瓜清脆的口感,一口下去那个感觉吧……很不好描述。

其实第一口吃下去的,楚沁还是不喜欢吃它的,还觉得它有些难吃,因为酸、甜、苦三种口味掺在一起,味道不可谓不古怪。

但是细品之后,她竟然有点上瘾。

人有的时候可能就是会对味道奇怪的东西上瘾。

她于是鬼使神差地吃了一口又一口,接着就慢慢发现,这东西不仅诡异的好吃,而且应该还很下饭。

……今天的餐桌上没有米饭真是可惜啊!

但更“可惜”

的是,这次裴砚难得地跟她吃不到一起去了。

苦瓜是他少有的一口也不肯吃的东西,任她怎么舌灿莲花地说这道菜做得不错他也不肯伸筷子。

后来她试图夹一片直接送到他碟子里,他端起碟子躲得飞快。

罢了……

楚沁见状不再强求,自顾吃得痛快,汤包也吃了不少,反倒是那鸡汤馄饨她顾不上了,拢共也就吃了小半碗。

誓死不碰苦瓜的裴砚倒是把鸡汤馄饨全吃了,连滴汤都没剩下。

吃得浑身热腾腾的,从头到脚都舒服。

当晚,两个人都早早就躺下了。

房中光火尽熄,楚沁心如止水地闭着眼睛,心想今天可得早点睡,既然装病就得有个装病的样子。

但裴砚却没这个心思,在他眼里睦园终究是自己的地盘,于是躺下不多时,楚沁就感觉到他开始往她跟前凑,然后在黑暗中抬起手,在她面前晃悠。

这显然是在试探她睡没睡着,她虽闭着眼睛看不到却感觉得出,只得强作不理,深呼吸,继续睡她的。

结果这深呼吸就暴露了她,他察觉到她没睡,无声一笑,继而得寸进尺地凑得更近,手指还戳到了她脸颊上。

“哎,沁沁。”

她听到他在黑暗中兴奋地道,“时辰这么早,你睡得着吗?”

楚沁:“我睡得着。”

“我不信。”

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