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“我不认识字啊。”
一个虬髯大汉带着一堆的兄弟，他一看菜单册子皱眉说道：“这怎么点？”
阿壮一听他这么说就知道他们是外县人，路过黄鹤楼，不然不会不清楚这菜单册子不止是字，还有图画。
阿壮虽然心里急得火烧火燎的，只是面上还是和善耐心翻开一页跟他们解释道：“菜单册子上面有字和图画，上面标注了简单的顺序，客官待会要是想吃那一道，在这页纸张上面写这些标记就好了。”
那人一看这标记简单又好记好写，但是他的注意力全部在上面画的栩栩如生的色香味俱全的菜肴上面，惊讶瞪大眼睛：“画的真他娘的好看，程子，你推荐的地方看上去还不错啊。”
“嘿嘿，我也没吃过，看上去人挺多。”
程子憨厚笑了笑，指着前面的说书先生：“我们去哪儿坐着吧，这下面热闹啊。”
阿壮一边跟他们说话一边瞧着一楼似乎没有什么位置了，不过也没事，叫伙计再给腾一个空间摆一张桌椅。
那群人一看就是莽汉对这些也没什么要求。
似乎很喜欢这么闹腾腾的环境。
阿壮叫了一个伙计注意那桌没有点菜的客人，才擦了擦自己刚刚从厨房里蒸出来热汗。
挑起帘子想去院子墙角的水龙头洗把脸，拧开，捧起水，扑在自己脸上。
“这开春，就算是转暖了，也有些跟秋天似的，风刮过来，怪冷的。
你用冷水洗脸也不怕生病。
怎么压力太大了？”
阿牛也在酒楼里忙里偷闲一回。
这一上午忙的脚不沾地。
“你身体好着呢。”
阿壮似乎不以为意：“就是今天客人真的有点多，有些忙不过来。
你说我们的县城也不算很大，怎么天天这么多人？”
“你傻啊，来过我们黄鹤楼的回头客多呗，别说是我们自己县城，有时候外县的来了吃了一回，决计要来第二回，第三回的，不过也能理解，换我我也愿意，天天来这儿吃。”
阿牛随意说道，一边咂咂嘴：“每次看你们端菜都想要上手捻着吃，你管厨房的就是好啊，不像我一个管账的，只能盯着。”
“你想啥呢，掌柜说了不能用手，脏死了。”
阿壮谨遵柳清菡说的不卫生。
发现谁偷吃客人的菜要罚二十文。
阿牛讪讪的看了看阿壮，这人怎么这么听话啊。
“你不去前头，不怕账目乱了？”
“哎，你是不知道新来的那位这个。”
阿牛竖了个大拇指：“我原先时候，看掌柜给他开的一天六十文比我多一倍还不理解呢，现在我算是看出来了掌柜慧眼识才。”
“想偷懒，就偷懒少个我扯这些没用的，赶紧出去干活。”
阿壮踹了踹阿牛：“不然下次我跟掌柜说徐寒一个人也能行。”
“哎哎，我错了，谁让你现在是掌柜跟前的大红人。”
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