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姜舒兰，“山竹果肉太软了，没做过，我试下不同时间做出来的山竹罐头，哪个味道最好。”
看到闺女这般细致的样子。
姜母忍不住叹口气，难怪她闺女能够在厂子能坐到今天这个位置。
就冲着她这份心思，多少人都没有啊。
姜舒兰可不知道，一会会的功夫，自家娘老子心里就想了那么多。
等火起来后，她看了一眼灶膛，“风箱可以拉慢点，用小火来熬。”
她怕大火熬，山竹一下子化没了。
姜母嗳了一声，手里的风箱也就慢了下来，没一会火势小了。
姜舒兰这才把泡在盐水里面的山竹慢慢捞了起来，控水。
又在锅里面加入清水和□□糖，煮开后，放了一批山竹进屋，她在心里默念，数到十秒的时候，立马往起捞。
但是，捞的速度到底是有些慢了，因为第一次下了五斤，勺子不够大，这一耽误，就几秒没了。
姜舒兰把这点小失误记录下来，接下来在做的时候，就一次少放点，争取一个勺子能全部捞起，不会耽误任何时间的那种。
一连着四五次，总算是做完了一大批。
但是，盆子里面还生十多斤没用呢。
姜舒兰想了想，朝着姜母道，“晚上糖渍山竹？”
姜母，“……”
她实在是没话说。
“有些酸。”
试图抢救下，她不想吃。
“我知道，所以才加糖试下。”
“行吧，你让中锋多吃点。”
“嗯，少不了他的。”
当天晚上，周中锋一个人干掉了两斤的山竹肉，吃完后，他不知道牙齿是被甜倒了，还是被酸倒了。
“家里山竹泛滥了？”
不然怎么水果也凉拌起来？
姜舒兰点点头，“你看柜子，五个罐子都是，还有外面晒的山竹干。”
周中锋舌尖抵着牙，只觉得牙都快酸倒了一片。
“这样不行，发出去，大家一起吃吧。”
有苦大家要一起承担。
太酸了。
这玩意，哪怕是加了冰糖，还是遮不住的酸味。
到最后，十斤的果肉，周中锋一人干两斤，姜舒兰勉强干了一斤，姜父和姜母两人吃不得酸，合起来吃了一斤。
铁蛋儿倒是不怕，奈何他人小，胃也小，就吃了七八两。
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