长江书屋

第221章(第4页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

陈立恒笑着将篮子递给她看:“不止呢,小青菜都可以吃了。”

这个得趁早吃,不然待到开过春就要起苔了。

当然,青菜苔也挺好吃的。

田蓝点头,当场做决定:“那我烧个杀猪菜,再做个酸菜白肉,然后烫点青菜。”

陈立恒心疼的不行:“算了,让他们吃肉吧。

这会儿的青菜比肉还贵。”

田蓝咯咯直笑:“呀,你啥时候变得这么小气了?你不是最大公无私的吗?”

陈立恒叫他挤兑的无语,只能狠狠地剜她一眼:“没良心的东西,我不是怕你吃不上青菜吗?”

没新鲜蔬菜吃,比没肉吃还难受。

田蓝笑容满面:“可我相信你呀,你肯定能够让我顿顿都吃上菜。”

10亩地的大棚呢,蔬菜这玩意儿一旦进入盛发期,那简直来不及吃。

年猪杀好了,肉也分完了。

大家伙儿围在一处吃杀猪菜。

三头大肥猪的猪杂当然不可能都炖了。

只挑出一部分,够大家吃一顿就行。

杀猪菜是胡长荣的老婆和丈母娘过来做的。

跟东北杀猪菜的做法不同,他们先将泡开的芥菜干放进蒸高粱米剩下的米汤煮开,然后将猪脖子肉切成厚厚的肉片洗干净,再加入盐巴、高粱壳子酒、山芋粉掺和,下锅和芥菜干一道继续煮20来分钟,杀猪菜就能上桌了。

田蓝本来还有些怀疑这菜的味道,自己吃了一筷子,她就知道啥是原汁原味的美味了。

这杀猪菜相当好吃。

她也露了一手,做了自己在东北学的血肠,然后烧了酸菜白肉炖粉条,招呼大家一道热热闹闹的吃。

屋里热气蒸腾,饭菜的香气萦绕在每一个角落。

大家一边吃一边说笑,赞叹这个季节居然还能吃到小青菜。

直到此时此刻,田蓝才真切地感受到:过年了。

1979年终于走向了尾声,他们进入了真正的80年代。

吃过杀猪饭,知青们帮忙将知青点收拾的干干净净,这才告辞离开。

田蓝下意识地掏衣兜,没摸到红包,才反应过来自己已经不是小老太太,没必要给孩子们压岁钱。

她清清嗓子,又叮嘱了几句大家不要放松学习,这才送人出门。

陈立恒看她怅然若失的模样,十分吃醋:“看来你还是喜欢跟大小伙子待在一起,瞧瞧,眼睛珠子都黏在人家身上了。”

田蓝白了他一眼:“就你废话多,赶紧把猪肺清理干净,给你炖猪肺汤。”

说来这人还真不是享福的命。

猪身上这么多部位,陈立恒偏偏喜欢再便宜不过的猪肺。

就是困难年代,人家挑选猪杂都爱要补血的猪肝和油水多的猪大肠,再不济也要腰子,以形补形。

他就好个猪肺,一点油水都没有,收拾起来也麻烦。

陈立恒心满意足了,立刻拎着猪肺出去收拾。

他推开门时,瞧见赵来娣缩着脑袋站在门口,不由得一愣:“你有事吗?怎么还不回家?”

来娣抿住嘴唇,一声不吭。

田蓝丝毫没有放对方进屋的意思,相当冷酷:“我说的你记住了没有?50块钱,如果过完年,你的50块钱没了,那你以后也不用再回来了。”

来娣跟中学生一样,因为来的迟,也不是全职工,都不能享受分肉的待遇。

不过因为她情况特殊,知青点的同志们举手表决,最终给她分了一串猪大肠,好让她拎回家过年。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

特种岁月师妹疯癫一笑,对方生死难料替身养猪去了[快穿]全能影后的花式撩法韶光艳美好生活从六零年代开始氪金养美人,我躺着赢麻了漫兽竞技场当反派绑定了女主系统我和大圣是兄弟万界基因神农别闹我的狗狗公司闻名世界异世界:狼人领主,我靠魅魔发家乱世情歌:农门女将七十年代小娇媳太古神王我当大圣姐姐这些日子,操碎了心我的未婚妻是主播大话之神懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹NBA禁区推土机绝世保安极品捉妖系统侯门嫡女,相公宠上瘾