天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
“你们瞧，那骨董锅里的颜色好似特别的红艳？闻着这味道还很是香辣……这骨董锅里莫不是加了辣椒？”
“这辣椒还能放进骨董锅里么？”
“……”
过去的骨董锅既是为着菜肴保温而发明的，那么大家对它的作用便真就只放在保温效果上。
所以在过去，北地这边寻常百姓家中冬日里用骨董，虽也是边烫边吃，但骨董汤底却从未有人用心去琢磨过。
而且那时候的大部分老百姓，连一日两顿饱饭都吃不上，他们也没心思去琢磨什么骨董汤底。
能琢磨得起骨董汤底的贵人们，却不差这点钱。
于是他们直接将炉子做大了放置在桌上，然后各种菜肴挨着火炉摆放。
这样菜肴既达到了保温的效果，整体摆放起来也精美好看。
“店家，店家！”
此刻，有人被这火锅的浓郁香味吸引，想离去又舍不得，但老站在外面这般瞧着也寒冷：“你这店里可能给我等安置一处暖和点的地方坐着等待？”
店家本就为着店里的生意好而高兴，也为着店铺位置不够而着急。
此时听客人这般要求，他自是忙笑着将人往里面请：“当然能……客人，快随我进来。”
很快，店伙计也按照店家的吩咐，寻来了好些凳子供这些客人们坐着等待。
坐在店铺里面等比站在外面，自是要舒适得多了。
同样，这些客人们也更近距离的瞧见这骨董新吃法锅里的情况。
“瞧着与过去骨董吃法无甚区别……”
“吃法无区别，不过这汤底确实不同。”
原先在外面瞧，只那红锅最为引人注意。
这会就坐在一些座位的旁边，另一种浓白色的汤底此时也瞧得清楚许多了。
然后这一股股勾人的香味，自是也越发的浓郁了起来。
“这还需得等多久啊？”
“我闻这味道，反倒是更饿了……”
一群等候者此时更被勾得心痒痒了，只恨不得那些食客们快些食用完，给他们腾出这位置来。
如这般煎熬的不知等了多久，终于见着有伙计笑着跑来，按照他们这些人之前进来的顺序，请他们先后入座用餐了。
“咦，这骨董新吃法味道果真不错！”
“辣！
但吃着也爽！”
“我觉得这清汤的也不错……”
虽是唤做清汤，但实际上清汤并不清，不过是为了跟那红汤做区分的叫法。
店家也经这一出，无师自通的学来了后世那些火爆餐厅放号等位的法子。
他还直接安排一伙计，去到店门口将客人先迎进店里来……
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！