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第90章(第3页)

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王香芹养的猪精细,寻常人家是不可能这般大动干戈的,说白了,她养猪的本钱就是远高于正常水平的。

要是卖一样的价格,亏大发了。

她之前就算过的,至少要卖五倍的价格,才算是有利可图。

这里的有利可图,指的不单单是卖猪肉的利润,还有其他的成本,像人工、精力等等。

因此,赚是赚的,却并没有达到利润的顶峰,连半山腰都没有。

好在,这也并非最终的定价。

再一个,当猪的数目翻倍再翻倍时,平均成本是会被摊薄的。

哪怕眼下赚的不是特别多,但以后还是会慢慢增加的。

……

这边,王香芹他们很快就接受了这个事实,尤其是朱父朱母,卖谁不是卖呢?这卖给皇室起码稳定啊,不然真要是每一头猪都卖高价,一开始兴许有那二傻子来尝个鲜,那以后呢?做皇室生意,那是长长久久的,可以传承给子孙后代的!

那边,宁氏枯了。

眼看着小饭馆的生意越来越好,那可真的是客似云来,日进斗金啊!

结果,突然间晴天霹雳,衙门的人不单去了秀水村,还跑到小饭馆告诉她,不能再卖招牌菜贡猪焖肉了。

尽管没明着说让她关门大吉,可要知道,她的小饭馆之所以生意兴隆,本来就是因为那道招牌菜。

要不然,她一个乍然间开门营业的小饭馆,凭啥那么红火?论铺面大小,不说县城了,连石门镇都不敢说是数一数二的,就同一条街面上,比她小饭馆大的酒楼就有两家。

论手艺老道,她本人的厨艺搁在秀水村那绝对是第一,可凭啥跟那些做了几十年老厨子比?

说白了,就是因为贡猪。

因为有贡猪这个名头,加上贡猪焖肉确实是极品美味,这才惹得客似云来。

很多来宁氏小饭馆尝鲜的客人,那根本就不是本镇上的,而是从四面八方闻讯赶来的。

石门镇的地理位置其实挺不错的,离京城当然有着千里之远,但周边好几个富裕镇子,离县城也不远。

甚至哪怕从其他县赶来的,只要先到达本县县城里,就有专门做这条线的马车行为客人服务。

也可以自家驾驶马车过来,从镇上去秀水村的路是不好走,但从县城到石门镇的路还是很平整的。

也正是因为这样,宁氏的小饭馆才能一火再火,都开业好些日子了,每天都有人来排长队,招牌菜贡猪焖肉更是必点的菜式。

宁氏赚钱赚得无比快乐。

可惜,这样的快乐十分短暂。

听说将来没有贡猪了,宁氏几乎是眼前一黑,要不是牛氏扶了她一把,她真的能一头栽倒。

钱啊钱啊钱!

她的小钱钱啊!

哪怕她做买卖用的贡猪并不是按照市场价给的,而是说好了按照五五分成给王香芹红利的,可事实上那也是赚翻了。

要知道,五五分成的只有贡猪焖肉这道菜,可任凭谁上饭馆子也不可能只点这一道菜的,其他菜的利润是不需要分给王香芹的。

当然,其他的菜利润肯定没那么高,差不多就是别家饭馆子卖啥价,她这边也一样。

可就算单一道菜利润不高,数量多了呢?

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