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“奶。”

正与村里老人凑在一起嘀嘀咕咕的姜老太太,话说到一半就打了一个激灵,慢慢回头看着水琅,“叫我干啥?”

水琅好奇问:“你在村里说话是不是特别有话语权?”

姜老太太眼睛一亮,这是还想着她这个奶奶啊!

“是,当然了,你奶奶在村里一辈子了,走到哪里都受人尊敬,说什么都有一堆人听,没有一个敢不听的!”

“我想吃猪肉。”

“猪肉?这你还用问我,你买去呗,你那么多钱,那么多票子。”

“我想吃杀猪宴。”

水琅吧唧一声嘴巴,“以前老听说吃过杀猪宴的肉,别的肉就都差那么回事,你去弄头猪来,搞个杀猪宴。”

“弄弄头猪?!”

老太太眼珠子都要瞪出来了,“一头?你当我是神仙啊!

生产队的任何东西都属于集体,哪怕是山上的一根草,也是属于集体的,更别说一头猪了,那都得养一年,过年了杀了分给社员,家家户户能分个一斤就算美事了,还杀猪宴,我都没吃过杀猪宴!”

“我自然是知道你能弄到,才来找你。”

水琅看着一群高兴地红光满面的知青社员们,“你要是不去弄,我就告诉大家,你小儿媳妇被判了十六年下放了,你孙子在坐牢,你孙女也犯罪被下放了。”

“你敢!”

姜老太太威胁完,立马就调头走。

“告诉大家一件事……”

老太太回头,“我是去前山村弄猪!”

水琅看着静下来的群众,笑着道:“我请你们吃杀猪宴!”

“哇——”

人群顿时发出响亮的惊呼声,他们已经不知道多久没尝过肉味了!

杀猪宴!

不愧是水琅!

一头两百斤的猪被赶来了,老太太伸手找水琅要钱,“我对天发誓,我可掏不出来这钱,你必须得付了,供销社猪肉八毛一斤,这头猪按照供销社收的价格,六毛五一斤,养到两百斤了,一百三十块,另外人家要布票,鞋票,还有糖票,你看着给,你要是不给,我就把猪赶回去了。”

“给。”

水琅翻开邮差包盖,掏出一卷大团结。

老太太顿时气得嘴唇直抽抽。

这哪里是水琅请大家吃杀猪宴,明明是她姜翠花请的!

败家玩意!

新鲜的猪肉冒着热气,排骨被卸下来,一整扇放到后备箱里,水琅要带走,另一半直接跟土豆豆角一起红烧了。

大锅煮着整颗猪头,旁边灶上炖着大块大块的猪肉,猪大肠猪小肠弄了一盆,有人拿了家里的糯米出来,留着灌进去一起蒸着吃。

猪板油卸下来,现场卤出猪油,一盆猪油渣撒上了盐,送到水琅与三个丫头面前,馋坏了一村的小孩子。

猪血在大盆里慢慢凝固着,冒着气泡。

猪心猪肺猪腰子用辣椒爆炒,倒上白酒去腥增香,香味让普通人都垂涎三尺,更别提饭都吃不起的红河村村民了,一个个眼睛都看不过来,直咽哈喇子。

猪肘猪蹄在锅里焖卤着,水琅让新任村支书崔淑兰掌控大局,务必要把这头猪做好吃了,不要省作料。

有了猪油,有了糖和盐,有了酱油,辣椒,猪肉再怎么做都好吃。

崔淑兰原来家里还是开酒楼的,手艺就更绝了。

水琅拿起一大块撒了盐的猪油渣,一咬酥脆,油滋滋,香得人浑身毛孔都张开了,爽得妙不可言,还没嚼完,就又拿起了一块准备着,看着将自己包围起来的一群小孩子,“想吃?”

一群小孩猛点头,一双双眼睛比电灯泡还要亮,要不是看大人都怕水琅,都忍不住想上去抢了。

“一人分一块吧,不过,只能分这盆里的一半,如果你们不够吃,就掰开来分着吃。”

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