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“大家好,我是美食主播暖暖,今天要给大家做的是秃黄油,是用这张牙舞爪的螃蟹做的,希望大家喜欢。”
温暖的话音刚落,虚拟的屏幕上被星际网友刷屏了!
【主播,螃蟹我们不爱吃,这玩意看着吓人,我们要主播的撒娇教程。
】
【主播,我想看你和你老公打情骂俏。
】
【主播,螃蟹我们不爱看,就想听你撒娇~】
第65章主播别吃了
温暖觉得这堪比社死现场。
她屏蔽了弹幕,这样眼不见心不烦。
“秃黄油主要是用螃蟹的蟹黄和猪油熬制而成。”
温暖说着看着桶里张牙舞爪的大螃蟹,这比后世的大闸蟹要大一些,一只的个头七八两左右。
“我们要做的第一步就是五花大绑。
螃蟹的蟹钳十分的锋利,容易夹伤手,蟹脚也要绑缚起来,不让螃蟹乱跑。”
温暖一边说着一边绑螃蟹,把螃蟹绑好了之后用清水和毛刷反复的刷洗。
第二步是清蒸蟹,把洗干净的大闸蟹热水上锅蒸20分钟,要让螃蟹表面变红才能熟透。
本来星际网友闹嚷嚷的让温暖撒娇,但他们看到张牙舞爪的螃蟹被温暖捆绑之后,瞬间老实了,动都动不了。
【眼睛告诉我会了,但手告诉我不行!
】
【好想知道螃蟹是什么味道的?会不会有点儿腥?】
【主播,这样蒸熟就可以吃吗?但是螃蟹的壳这么硬,也咬不动啊】
【秃黄油是秃子吃的黄色的油吗?那我们不是秃子为什么要吃秃黄油啊?】
【吃了秃黄油难道不会变秃?要是可以的话,我让我爸多吃点儿,他秃的已经看不见发际线了。
】
温暖见大家把注意力又重新放在了美食上,便显示了弹幕。
看到星际网友对秃黄油和螃蟹五花八门的想法,她真的是哭笑不得。
“这里不念tu念tei。
是来自苏市方言。
秃是“只有”
或“独有”
的意思。
黄油,即高纯度的,不允许有一丝蟹肉存在里面,因而不同于夹杂了蟹肉的蟹黄。”
“螃蟹味道鲜美,肉质非常的嫩,脾胃虚寒的人不可以吃螃蟹,不然腹痛和腹泻。
回头螃蟹熟了,我教大家拆蟹的方法,如果嫌弃做秃黄油麻烦,可以直接做清蒸螃蟹吃。
也依然好吃。”
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