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那刀工和手法简直能抢屠夫的生意。
专业的事情交给专业的人去做，蒋九武七孟四儿果断撸起袖子帮他们打下手，把他们收拾好的鸡和兔子在河里洗洗就装进盆儿里端去赵家的院子。
营帐也就白天挡挡日头用的，日头下去了老太太就带人回了院子，给她的小乖乖做饭吃。
他们来来回回地跑了几趟，成功地在赵家混到一顿晚饭。
晚上老太太只做了一道菜，那就是酸辣鸡杂锅，一大锅的鸡杂，下头铺着焯好的白菜、莴笋头、藕片儿等蔬菜。
贼拉入味儿。
几个人走的时候还腆着脸问老太太还有没有，他们想带点回去第二天让仆从煮面吃。
老太太说有，她可是搞了一大锅的鸡杂，这几个崽子一下午弄了几十只野鸡，鸡杂多得很。
兔子也是几十只，兔子的内脏除了兔肝儿别的老太太都没要，至于兔肝儿则全卤上了。
她命人给蒋九武七孟四儿装鸡杂的时候还每人分了他们一些卤兔肝儿。
三个人颠颠儿地带着吃食回去了。
蒋九回去的时候碰上了二房的蒋八，蒋八脸色十分不好地拦住他：“蒋康平，你能不能有点出息？
你这一天跟赵家两个泥腿子混什么混？
你跟他们混在一起让旁人怎么看我们家？
你知不知道，因为你我们家已经成了大家伙儿的笑话了！”
蒋九白了他一眼：“老子干啥关你屁事儿！
好狗不挡道，起开！”
蒋八闻言气得浑身发颤，他指着蒋九怒斥他：“你……你简直是……简直是不可理喻！
你对兄长无礼，还口出恶言，我……我要去告诉祖父！”
呸！
“告状精！”
蒋九看着蒋八怒气匆匆跑去告状的背影，想了想就让人跟他去小厨房。
他让人煮了一碗面，然后把卤煮兔肝儿切片儿摆盘，往面上浇了老大一勺鸡杂。
“剩下的鸡杂跟兔肝儿你们放到井里镇着，明儿早上我要吃鸡杂面配卤兔肝儿！
厨娘连连应下，说实话，她们闻到味儿就开始吞口水，馋得要命。
可惜主子不开口赏她们。
厨娘们想着等人走了一人偷尝一筷子，兔肝儿是整个儿的她们不敢动，但是鸡杂嘛……一人来一筷子保准儿九公子看不出来。
结果她们尝了之后就后悔了。
妈耶，也太好吃了，还想吃咋整啊？
几个厨娘十分幽怨地将装鸡杂跟兔肝儿的罐子装进吊篮吊到井里，然后一个个的围着井往下瞅。
完犊子了。
惦记着一口吃的今晚还咋睡觉？
“祖父，您可得好好教训教训老九，他简直太不像样了！”
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