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就这大锅，再来一桶小龙虾都不成问题。
一大盆龙虾端上桌，吃的多痛快。
林鑫暗道，算了吧，就是外婆家不种麦子全栽的油菜自己收菜籽榨油，香油也不能由着妹妹这样糟蹋。
按照过去过年一人才二两油的定量，她妹妹一顿饭就能用掉全年的油。
“你没用过大锅，先烧一半试试。
等下一锅的时候，你不就经验足了，能做的更好么。”
舅妈系着围裙站在边上，笑眯眯地看她：“来，蕊蕊，我给你当小工。
你说要什么，我来准备。”
“八角还有干辣椒、生姜跟芫荽。”
林蕊惋惜没有十三香，不然她就直接做十三香小龙虾了。
舅妈憋着笑，招呼儿子：“鹏鹏，去地里头挖点芫荽。”
外公做出为难的样子：“那我火要不要歇一歇，等你弟弟把芫荽挖过来？”
“没事儿，那个最后放就行。”
林蕊信心十足，开始炝锅。
小龙虾可是她的拿手菜，她们寝室凭借这一手在院里的美食节上拿过二等奖的。
眼下虽然没有王守义十三香，也不影响林蕊发挥。
她站在大锅前信心十足地翻炒着小龙虾。
结果她对自己眼下的身体状况预估不足。
眼下她不到一米五的小个子，身上一点肉全长脸上，胳膊细的跟麻杆一样。
挥舞起锅铲来，那芦柴棒似的胳膊根本使不上力气。
舅妈看她满头大汗，憋笑憋得脸红脖子粗。
她强忍住接过锅铲：“大厨，你吩咐我来吧。”
林蕊讪笑：“好，继续翻炒，一定要均匀。”
幸亏天热，厨房更烟熏火燎，她脸红成虾子也不打眼。
舅妈在林蕊的招呼下，倒掉了自家公公小半瓶黄酒，又上生抽老抽，加了白糖继续翻炒，空气里头逐渐弥漫出小龙虾的香气。
林蕊看到虾尾卷起来了，赶紧喊舅妈加水，又倒了些料酒，然后盖上锅盖中火焖煮。
嗯，不错，节奏很好。
林鑫在堂屋切了香瓜送进厨房，见里头叮咚十五的动静，朝妹妹直摇头：“你烧个饭，得一家人伺候。”
国宴上的大厨都没她架子大。
林蕊骄傲地扬起头：“那你可别吃，馋死你。”
林鑫拈了块香瓜塞进妹妹嘴里头：“吃你的吧，就你能耐。”
锅里头的汤水烧的差不多干了，林蕊自己加上三勺子盐，然后又翻炒到收汤，大功告成。
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