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嘿，问就是没看到，太忙了。
这擀酥皮可得全神贯注，苏茗拿着擀面杖，把酥皮擀成长条状，然后卷起来，再擀，再卷，来回两次之后把酥皮放在一边待用就行，等到包的时候再把酥皮擀成圆圆的面片。
圆圆的豆沙馅轻轻捏成片，往里面放进麻薯和一整个咸蛋黄，放在虎口处一点点往里推，这内馅料就会收紧严实，面皮也用一样的方法把整个馅料牢牢裹在里面，就可以再放在盘子里面备用了。
最后就得用上灵魂点睛之笔，刷蛋液，这蛋液倒是省得很，两个蛋黄过筛就行，用小刷子在上面旋转几下就得到了一个圆圆的黄色脑袋。
就算有一点黄色蛋液顺着蛋黄酥往下流也没关系，这点瑕疵在出炉的时候更显美味。
这蛋液得来回刷上两次这颜色出来才漂亮。
整整一个下午，苏茗都在包蛋黄酥，进烤箱烤，包新的，放凉，打包……感觉自己好像成了生产线上的一头牛就在这来回转悠着。
就这样紧赶慢赶，才将将在七点半之前把一百个蛋黄酥基本烤好，赶着最后七点半的时限把蛋黄酥礼盒送上了快递车。
这一天还没完呢，还有明天的料还没备好，今天这一百个红豆麻薯的弄完了，明天还有一百个肉松的等着呢，又得重复一边今天的循环。
这人总感觉没几天就能给你干废了。
一天一百个还算在苏茗个人能力范围之内，他赶一赶也就成了，要是一天就得做两百个，这赚到钱固然开心，他估计就得每天睡在店里了。
这是每个甜品人的痛，谁没有因为生意太好连续熬过几个大夜呢？
尤其是几个重大节日，中秋，春节，简直可以说是天天白+黑。
不过，等他终于闲下来，拖着疲惫的身体到家又是晚上十点多了，他这才打开那个客人发来的消息，看看她到底在说些什么。
讲真的，当你疲惫了一天之后，看到别人特意给你的讲的“笑话”
，内心还真的有一点放松呢。
一打开就是一大段指责。
[老板，你也太不地道了吧，之前我特意说过不要放色素，不要放色素，现在你放了这么多色素，让我在朋友面前丢尽了脸，老板，你要负起责任来。
]她简直和另外一个强行说他做的芋泥咸蛋黄蛋糕里面，那紫色和黄色是加色素调的客人组个色素cp了。
一个自己说可以加色素，过后死活不认；一个蛋糕里面明明没有任何色素，却死活觉得用紫薯调的颜色是色素。
主打就是一个自由心证。
[而且老板，你为什么要在芋泥咸蛋黄夹心上面加水果，还加的是哈密瓜和芒果，完全不搭，难吃死了，他们多一口吃都不下去，蛋糕都浪费掉了。
]
[这些全部都是百分百按照客人要求做的。
]苏茗回了这一句，把之前保存的对话截图一张张都发过去，有理有据，情节完整。
然后，拉黑躺下。
今天一定能够睡个好觉。
今天真是美好的一天，一切都是那么的顺利。
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