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这种烹饪手法，讲求的是旺火速成。
所以火候的掌控就显得比较重要，烹饪过程其实倒不复杂。
他按照顺序，下油，下佐料爆香，然后下肉快炒。
虽然过程有点手忙脚乱，但影响不大，最后跟着视频中的寥寥云一起出锅。
“怎么样！”
小熊比对着视频里的菜品外观，和自己成果的差距，发现几乎可以忽略。
起码在形似上，他成果了。
“还挺不错的是吧？如果要吹毛求疵的话，顶多就是切菜的刀工有点差距，然而我等平民应该还吃不出这样的差距。”
他拿过筷子，将盘子端到桌上，趁热尝尝味道。
·
“我竟有点想要信他？”
“这是我目前见过的最严谨的主播之一。
当然也只是之一而已。”
“请问有成功的吗？”
“成功个鬼，上次有个主播请了一个职业厨师，按照标准炒了一遍，结果还是说味道不对。
被大厨当成找茬的给打出来了。
男人们，我说你们就是在惹火。”
“这种事情成功不成功都靠自己说，还是要自己试过才知道。
可能是主播炒作，也可能是主播自己带了滤镜，不一定可靠的。”
·
小熊吃了一口，露出些深思的神色，然后继续吃一口。
最后干脆端起碗大口吃了起来。
“主播请回话。”
“主播突然下线是个什么情况？”
“小熊你怎么滴了？”
“看起来还挺好吃的。”
“卧槽八百块一斤的猪肉不好吃才有鬼了好伐？”
“主播故意的，无耻！”
小熊吃了一半，才擦了下嘴，开始评价。
“我也不知道该怎么告诉你们啊。
这肉炒得是好吃的，那必须好吃，那么贵了。
可是味道跟小老板家的就是不一样啊。”
小熊思考了片刻，说道：“就是那种鲜味啊，大家可以想象一下。
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