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回锅肉旧称油爆锅，被许多人认为是川菜之首，下饭首选。
因为是一道家常菜，无论是学校食堂还是路边小炒，都少不了这道家的身影。
发展中做了许多的创新，各家有各家的味道，配料并不固定，南北风味也有很大差异。
寥寥云用的是红椒与蒜苗，红绿交加，色彩鲜亮，配上豆瓣酱的红油，看着极有食欲。
尤其是几种辅料，在猪油中稍稍煎炒过后，消去了那股刺鼻的味道，只留下令人沉迷的香气。
三同忍不住吞了口口水，夹起一片猪肉。
猪肉切得不薄不厚，将油脂炒出来之后，肥肉的部分呈现着半透明状态，又没有在爆炒中被颠碎，边缘微微卷起，弓成一个完美的弧形。
这个不用猜，他知道答案，肯定很好吃。
三同夹起一片送到嘴里。
香辣的口感瞬间刺激起他的味蕾，肥肉部分略带焦脆的口感化成香浓的肉汁。
干咳的口腔立即分泌出液体……
他腹中其实已经饥饿许久，身心俱疲的时候在肯爷爷那里点了一个汉堡，都没时间吃上，又空着肚子走了。
在身体都要被掏空的时候吃上这么一盘菜，这是……
是救赎啊！
三同捂着眼睛，回忆起自己多天以来的焦虑跟内疚，在各种危险荒地里的探险喝遭遇，忍不住想流下泪来。
就算要在这里吃到倾家荡产，他也愿意。
人生还有什么追求呢？一盘回锅肉就够了啊！
三同端起碗，怀着难以名状的心情往嘴里扒饭。
眼眶发热。
哦不，还可以加一碗白米饭。
寥寥云整理着毛巾，看着三同要哭不哭的模样，感慨说：“这是一个热爱美食的人啊！”
·
三同狼吞虎咽，都没来得及好好回味，吃完手里一碗饭，才刚刚三分饱。
他试探性地问寥寥云。
“这顿饭多少钱？”
寥寥云说：“加米饭，凑个整，三百。”
“真便宜。”
三同一面扫码一面感动说，“真的太便宜了。”
你们是我见过最实诚的妖精！
寥寥云：“……谢谢您啊。”
三同终于安下心，继续点菜道：“那我能再点一碗吗？”
寥寥云：“请自便。”
第41章二更
三同之前吃的时候，没发觉哪里不对，可等第二碗饭吃完了，腹部得到满足，分出些精力，才骤然惊觉。
他之前因为动用法力搜寻杜琼道友的踪迹，灵力几乎枯竭。
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