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赵澈的目光忽然一跳。
斜对面窗户的那抹身影乍然跳入他的眼中，叶一伊包厢的窗子被阿媛撑开，从赵澈的角度看过去，正好能瞧见窗边叶一伊的侧脸。
“这道透花糍可不就是糍粑里面放了些花？这花的口感倒不错，不知是什么花……”
“许多花都可以入食，这倒不是什么难事。”
叶一伊道，用花入食的确不算常见，各式各样的花糕在春季也是畅销，可列入点心中一试。
她正同阿媛商量着花糕的事情，忽然心有所感，叶一伊下意识的抬眸从窗边瞧出去，却什么也没发现。
吃了肉喝了酒，也算是小小的奢侈了一把，叶一伊将今日的收获都铭记于心，然后叫来了小二，准备结账。
谁知，那小二进来后却道：“小娘子的友人已经替您付过了。”
“付过了？”
阿媛惊讶。
叶一伊连忙问：“是什么人付的？”
那小二道：“这……小的不知……只知道是声称您的友人，已经结过账了。”
叶一伊和阿媛对视一眼，想再细问一下那位人的长相，小二却只说是位男子，其余便不记得了。
叶一伊只好作罢，不过临走前还是问小二要了一份账单，今日她们这一顿可不便宜，足足花了十两，自称友人……叶一伊回去的路上一直都在思索此事。
阿媛也十分好奇：“阿伊，会是你的什么友人呢？”
叶一伊摇头微笑，她是实在不知，自从穿过来之后，她大部分时间都在为生计发愁，哪有那么多友人。
更何况，这友人一下子掏出了十两银子替她结算饭钱，怕也不是街坊邻居。
阿媛笑：“会不会是那位沈大人？”
沈？
叶一伊苦笑：“你别揶揄我了，那位沈大人与我不过几面之缘，谈何友人？”
“那可不一定，我瞧那位沈大人日日往咱们的煎饼摊上跑，可见醉翁之意不在酒，况且，上次衙门之事，他也的确出手帮过你。”
阿媛打趣。
叶一伊沉默了，是呀，可是她真的不记得是何处跟这位大人有过交道，于情于理，他帮自己的目的是什么呢？
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这事在叶一伊心里留下了一个小小的痕迹，不过很快，她又陷入了无尽的繁忙之中。
再把梁城几乎有名一点儿的饭馆、酒楼全部扫荡过一遍之后，叶一伊终于定出了自己满意的第一版菜单。
朝食还是按照之前商议的，暂时在没招到伙计之前由阿媛照看着，从卯时三刻到辰时三刻，每日限时限量，除了煎饼之外，另加了豆花和酪浆。
说起这豆花，也是叶一伊这几日一直在家中忙活的事由，上回那豆腐娘子送来的黄豆需浸泡、打磨、再煮开成粗豆浆，豆浆需过滤，只留细腻的浆汁，再将豆浆凝固成豆花即可。
古人凝固豆腐用的无非也就是石膏，叶一伊从那豆腐娘子那里讨来了方子，再经过自己的改良。
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