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今天的叶四哥心底美滋滋：媳妇好贤惠。
第63章癸丑年立春·客来香
冬末时节，城外寒风萧瑟，湖周围白茫茫一片，雾凇林立，在微弱的阳光下折射出美轮美奂的景色。
此刻结了厚厚一层冰的湖面上站满了穿着防寒大衣和皮鞋子的渔民。
远处传来一声喝，只见上百人一齐往一处使劲拉网，身边的十几只牛马拉动绞盘，等到人马呼出的气都成了一片白雾，听得哗啦一声，从出鱼口跃出半人大的一尾鱼，网彻底拉不动了。
“出鱼啦！”
鱼把头一声吼，渔民的欢呼彻底响起来，人人冻得通红的脸上笑开了花，抄起抄罗子就开始往外舀鱼，一头比一头个头大的白鱼腾跳在冰面上，到处银光闪闪。
把头在冰面上挑挑拣拣，捞了好几尾个头肥大的好鱼，招来底下的王老大，“你赶紧把鱼给乾元街那边送去，那家的老板只要最好最鲜的鱼，但是出手阔气，这笔生意做得值！
多的几条就说是我孝敬林老板的。”
“诶，我这就去！
是乾元街原本的东来饭店吧。”
“就那，干净的，赶着马车去，那边今天有宴呢。”
·
“鱼呢！
鱼送来了没？”
后厨炉火轰鸣，热火朝天，蒸得人流汗，大冷天的有的人甚至只穿了个白褂子站炉边，手里的大锅铲挥舞不停。
小宝四下里翻动食材，朝后边大声吼道，原本可爱的娃娃脸上一片严肃。
“来了来了！
王老大那边刚送到的湖鲜！”
后边的人大声应他。
“赶紧开始处理鱼！
前边的宴会已经开始了，后边的主食也要跟上！
谁知道客人们扫菜的速度怎么样，别跟在襄城一样有人来催就笑话了。”
底下的师弟听他的话，各自分工开始洗鱼刮鱼鳞，开膛剖肚。
“小宝师兄，鳌花要怎么做？”
“这鱼少刺，肉白，细嫩，你把鱼皮、肝脏和一些大刺都给去了拿给我来剁，要做肉丸子的。”
“鳊花呢师兄？”
“你们这些瓜脑袋，昨天大少爷说的时候是不是一个都没在听！”
小宝轮流一人赏了一个爆栗，这些都是新招的帮厨小工，虽说压根没拜师但是还是跟着其他人一起叫师兄。
这些帮厨都是奉天分店的新力量，不过可能是培训时间不长，林葳蕤还没教多少东西，所以整体上还不太开窍，死脑筋，讲过的东西也容易忘。
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