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还有牛肚也是，要一点点翻着洗。
沈美云巴不得，她也嫌这牛下水脏呢，于是爽快的答应了，而且还去屋内找了一个水管出来，接着水龙头上，对着大盆就是一阵冲洗。
“爸，您在这里洗就好了。”
“我来用水池子接水洗。”
两人各司其职。
季奶奶，“那我呢？”
沈美云想了下，“妈，您去隔壁温指导员家，借一把刀回来，把这些新鲜的牛肉都给切成块，我来卤牛肉。”
“卤好的牛肉，切成片，给您和爸明天带在火车上吃。”
冷切的牛肉，就算是凉了也可以吃。
听到这话，季奶奶简直是要星星眼了，“美云，你也太好了吧！”
这么多儿媳妇，她也就只见到过美云，能够这般细致，出门给她带各种好吃的。
沈美云看着季奶奶小孩的样子，她想了想，没跟对方玩心眼子，“您对我好，我自然要对您好。”
就季奶奶那隔三差五发红包的劲，她在怎么说，也不能对对方差了去啊。
做人要凭良心。
季奶奶感动的要命，心说行李里面还有钱，走的时候在给美云留一些。
当然，这就是沈美云意料不到的事情了。
季奶奶去了隔壁家，温指导员上班去了，就赵玉兰一人在家，正在织毛衣。
天冷了，她打算给温指导员新织一条毛衣，让他穿出去也有面子。
得知季奶奶来借菜刀，她二话不说，就把菜刀拿给了季奶奶。
季奶奶道了谢，等回到了院子的时候，沈美云和季爷爷都忙活起来了。
一个人在洗下水，一个人在收拾牛肉。
看到季奶奶过来了，沈美云便接过菜刀，跟她招呼，“妈，你就切这么大就行。”
基本上一块在拳头大小。
“五斤的牛腩，留一斤下来做牛排，剩下的四斤全部切了。”
“另外，这不是还有十多斤的牛里脊吗？切一半用。”
“剩下的给我留着。”
卤牛肉，涮火锅，煎牛排，炖牛杂。
今晚上吃一顿全牛宴。
季奶奶自然没有不答应的，拿着刀三下五除二切了两块递给了沈美云。
她好奇地问，“美云，这些肉你打算怎么做？”
她还以为全部都卤了呢。
沈美云，“一部分煎牛排，一部分下火锅，还有一部分做一个爆炒芹菜小牛肉。”
这话说的，季奶奶忍不住咽口水，“好好好，都听你的，你怎么说，我就来怎么做。”
沈美云笑了笑，提着那部分牛肉和牛骨就进屋去了。
她一进去。
季奶奶一边切了牛肉往搪瓷盆里面放，一边朝着季爷爷低声道，“这么多儿媳妇，我就满意美云。”
“你知道为什么吗？”
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