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既然艾米丽已经离开，正是她拉拢大厨房的好时机。
点火烧了一大锅热水，玛格丽特拿起了大勺，准备一显身手。
水一滚，玛格丽特就将牛百叶丝倒入了热水中，心中默数十秒，快速捞出。
另一个锅烧热了，玛格丽特倒入了两勺植物油，姜丝、蒜片和腌萝卜丝被扔进去。
“兹啦”
一声，一阵香味扑鼻而来，刺激地两位厨娘打了个喷嚏，却又忍不住凑上去闻。
翻炒一会儿后，红色和绿色的辣椒丝和焯好水的牛百叶丝被扣了进去，只稍微搅抖散，便加入了适量的盐和糖，热乎乎地出锅。
“砰”
的一声，一盘散发着白色热气的辣炒酸萝卜百叶丝被放在了桌上。
玛格丽特拿叉子卷了几根，迫不及待地送入口中——极致的酸、辣、咸、鲜刺激着味蕾，牛百叶火候刚好、十分脆爽，辣椒和酸萝卜都经过油的翻炒，口味更加润口突出。
口水疯狂分泌，玛格丽特连忙拿了一块面包搭配，一口下去，满意地点了点头。
“你们也快尝尝！”
南希太太和贝蒂学着她的样子，用面包将菜包起。
食物进口的一瞬间，眼睛睁得雪亮。
由于很少会吃这样浓烈的味道，一不小心，两人都吃了太多面包。
玛格丽特心想，这要是有一碗米饭就好了！
“配上刚刚的牛肉汤，这一顿实在太满足了！”
南希太太满足地喟叹，“玛格丽特小姐，这些天我听了您的变化，本来还不信呢，现在却结结实实地见识到了。”
她转头，看向贝蒂：“以后你跟着玛格丽特小姐，可一定要忠心照顾她，好好学。
我从前只能保你吃饱饭，可现在，你的机会可比我强多了！
我就不算辜负你父母曾经的托付了。”
贝蒂热泪盈眶，点了点头。
“咚咚咚”
门忽然被敲响了。
丹妮丝太太的脸出现在门后，她看见玛格丽特也在这儿，行了个礼。
”
南希太太，原来您在这儿。
刚才约翰·达什伍德太太说，要您准备一些派和三明治面包，明天主人们要出去散步野餐。”
“野餐！
去哪儿？”
玛格丽特有些期待。
“湖边和森林。”
丹尼斯太太忽然欲言又止，给玛格丽特递了个眼神。
二人一起走到门外，玛格丽特小声询问：“怎么了？”
“我只是听说，并不确定……但是，先生和夫人好像在替两位小姐张罗，想替她们介绍绅士认识。”
“什么？！”
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