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第203章(第1页)

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这可真是稀罕事了,大家都凑过来看。

“现在把大罐盆往下扣!”

李心慧吩咐道,也就是僧人们有这个精力和腕力了。

如果让她来,只怕少不了一个时辰才可以。

“啊?”

僧人们面面相觑,有些不敢置信,又隐隐期待着。

仿佛可以预见奇迹的发生。

五个大罐盆往下扣,僧人们的眼睛一亮再亮,最终变成耀眼的光芒!

“竟然不会掉?”

“太神奇了,明明就是鸡蛋和白糖啊?”

“就是,刚刚像水一样的!”

大家七嘴八舌地说道,仿佛不敢置信,他们雀跃无比。

这一切都发生在他们的手里,眼前,面前。

虽然有太多的惊疑,可更多的是让他们开阔了见识,不一会,所有僧人对李心慧更加崇敬,丝毫不敢有小觑的心思。

李心慧见他们满脸兴趣盎然的样子,当即轻笑着解释道:“我教你们做的这个叫蛋糕。”

“蛋黄和蛋白是要分开的,这个跟做包子馒头花卷是不一样的,蛋白成形,倒扣不落,蛋黄和面粉要细腻如水液,不能有颗粒状,将两种混在一起,搅拌均匀,直到光滑无颗粒以后便能上火了。”

“上火之前,最好先静放一会,手震桌面让它将里面的气泡吐出来。”

“火上最好弄一个架子,而且火要小,不能大,慢慢烤熟。”

小厨房里面的三个小火灶刚好能够用来烤蛋糕,李心慧弄好以后,吩咐两个小和尚守着烤,一个烧火,一个看火。

烤上两炷香以后,便可以叫她了。

主食和糕点都有了,接下来便就是素斋了。

因为时间的关系,李心慧便只做供奉的,其余的工序,调料,步骤,她全都一一交给周围的僧人们。

大家学得不亦乐乎,大厨房里到处都是激动兴奋的声音。

午膳时,供奉的素斋全都准备好了。

主食有:芝麻盐全麦卷,扬州炒饭,菌菇鲜汤面

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