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第二十九章 用厨艺征服人心(第2页)

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张烨笑着说道:“爷爷,那怎么可能呢,打仗时期,人们可以解决温饱就已经很不错了,就算有这些食材,也没有时间烹饪”

唐老爷子同意张烨的观点,唐建军父子二人大口大口的吃着,根本顾不得其它,唐梦瑶一边吃着美味的鹿肉,一边观察张烨,也只有这样的他,才会魅力无限,这个男人难道有精神分裂?为什么有时候那么讨厌?

唐建强夫妇,越是接触张烨,就越是喜欢,内心中早已经不在乎他的出身,相反,如果女儿与他结婚,每天都可以吃到美味,也算是生活幸福了。

张烨在切鹿的时候,给厨房的厨师们留了很多,一只鹿烤制完以后,也有两百斤左右,他们几人根本吃不完,而支脉的唐二爷一家,没有脸再出现在这里,家里小辈已经离开,回到了各自的工作岗位,唐二爷也悔恨的躺在床上,一天没有起来。

厨师们吃过张烨烤制的鹿肉,也是赞不绝口,蜂蜜的作用主要是包裹水分,而肉的味道,主要还是事先涂抹的盐酱,没有丝毫冲突,味道鲜香可口,那个对张烨持怀疑态度的厨师,走到客厅,对张烨礼貌的道歉。

“姑爷,我为我刚刚的失礼给您道歉,你烤的鹿肉,是我吃过最好吃的烧烤,火候掌握已经如火纯青,我真是有些倚老卖老了”

张烨笑着说道:“好吃就行,各抒己见而已,每个人都有自己的手法,也不一定你做的就不如我,我也是祖传的手艺,并不是自己的钻研,这一切功劳,要记在华夏国的悠久历史,还有先人们的经验之上”

厨师很欣赏张烨,笑着说道:“那我就不打扰您用餐了,可以亲眼目睹你做一餐,让我受益匪浅!”

厨师走了下去,一家人享受美食,这就是张烨的魅力所在,用技艺来征服所有人,用行动,消除一切的质疑。

吃过饭以后,家人都坐在沙发上,喝茶聊天,消化消化食物,唐家的茶叶都是特供的。

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。

是华夏十大名茶之一,HN省著名特产。

由汉族茶农创制于民国初年。

主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”

的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

信阳毛尖品牌多年位居华夏茶叶区域公用品牌价值第3位。

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。

信阳毛尖被誉为“绿茶之王”

炎热的夏天,绿茶绝对是最佳饮品,张烨喜欢喝茶,对这茶叶赞不绝口。

休息一会,老爷子回去午休,唐建强夫妇也回屋午休了,张烨本想也睡个舒服的下午觉,可没想到,唐建军对他说道:“出来吧,让我见识一下你的身手”

张烨苦闷的说道:“叔叔,中午你不是见识到了么?我做的鹿肉不好吃么?”

唐建军眯着眼睛,捏的拳头直响,虎视眈眈的说道:“你知道我说的什么意思,别装糊涂,昨天不是说好了么?想进唐家,也要过我这关,唐家的爷们,也需要有强健的体魄,上乘的身手,不然哪天梦瑶出现意外,你指望谁帮你?”

张烨求助的忘向唐梦瑶,后者却慢慢的品了口香茶,表情淡漠的说道:“你不是很有本事么?现在想起我来了?哼!”

“呃…好尴尬呀!”

张烨无奈,跟着唐建军走出别墅,在花园里的一处空地停了下来,两人对立,身后,唐龙兴奋的大喊道:“姐夫!

加油!

你永远是我的偶像!”

张烨看到唐建军的眼角抽动两下,苦闷的说道:“你是怕你爸打不死我是不?你这儿子当的,不帮你爸,他得多生气啊!”

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