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小石头一样的硬度，但真的含在嘴里的时间长了，还是吃得出一些淀粉被分解后的甜味。
口感虽然差，但要当硬糖吃，似乎有点可能？
云砾越想，越觉得这不失为一个好办法。
就做磨牙小零嘴！
越硬、能让人吃的时间越长越好。
但闵诚瀚的揉面功夫必须练起来，不求揉得出特别好的面，起码要知道怎么添加配料，才能将味道揉入面团。
最关键是，闵老板可不能再揉一个面，连盐都揉不匀了。
不过要是添加酸奶、奶酪之类的，哪怕揉得不是特别匀，应该都没多大关系，一口吃中揉进去的配料，还像小惊喜。
也许能试试。
揉好的面，不能做这些大面包。
其实也不算大，都没巴掌大，但和云砾设想中的小零嘴相比，那可太大了。
云砾觉得做成小丸子，最大直径不能超过尾指指甲长度，那就差不多了。
先给烤熟，这种算原味的。
还能再炒，添加点什么配料，在表皮翻炒出香气。
有点焦香，有点调味料的香，应该还可以。
云砾知道一种小吃，叫做面豆子，最传统的面豆子得用黄土来炒制。
将晒干的面豆扔到炒焦的黄土里一起翻炒，一直炒到面豆焦脆，吃起来别有风味。
关键这做法还健脾开胃，散油腻消食积。
但后世讲究卫生，家里自己做，用黄土炒，那没问题，有啥事自家负责，做自家做吃也自家吃。
至于对外销售，考虑到大众接受度，炒面豆的做法就有了不少变化。
像改用机器机器烘烤，往面豆里添加椒叶、茴香、香葱、芝麻之类的调料……反正改良办法很多。
云砾现在就参照着这些，看看能结合闵诚瀚的情况，改良出怎样的做法。
等终于将嘴里的面包块咽下去，云砾看看托盘中不再完整的面包，再看看店里别的东西，已然完全没了尝试打算。
不敢试，观察一下形状，猜测一下可能出现的问题就行。
或许还得亲眼看看闵诚瀚是怎么揉面的，才好看出问题。
不过就怕这次看出了这问题，下次又出现新问题，反反复复。
这念头一蹿出来，云砾赶紧安慰自己。
不会的不会的，哪可能发生这等事呢。
他又不要求闵诚瀚还得掌握根据天气变化、湿度、温度不同，添加不同的盐分，醒发不同的时间……不，盐都可以考虑不添加了，味道差一点也无妨，面团就用奶制品、鸡蛋调味也挺好。
弄一个最简单版本的揉面方法，总该能让闵诚瀚也揉好吧？
云砾真的很尽力控制情绪了，偏生心态还是有点不稳。
这版本，是不是简易得过了分啊？盐真的是很基础的调料，也放弃？
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