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客人落座，大茶壶奉上果盘小碟若干，看看个数就知道多少钱。
这是告诉你度夜的花费，若是出得起价，你就尽情尽兴。
若是超出身上所带银两，那就喝喝花酒，与坐陪米分头谈笑逗逗乐，入夜前要自行离开。”
叶青恍然大悟，按盘子算钱，原来九转寿司是跟妓院学的啊！
徐友亮唇角上扬：“叶青，想明白什么了？”
叶青得意道：“碟子是分颜色的！
绿色最贵，黄色其次，白色最便宜！
吃完……嫖完数碟子算价钱！”
徐友亮仰天长叹后，叶青又遭一记白眼。
“然后呢？这就是包干价？想做什么都可以么？熟客有没有优惠？节假日打不打折？”
叶青追问。
徐友亮好笑：“什么乱七八糟的？这还没完呢，付得出度夜资才是起步价，要想玩的尽兴还得大把花钱……”
“诱骗消费啊？”
叶青惊呼，美容院就这样！
开始说好的只要多少多少钱，一下子给你推荐个面膜，一下子使用个精华素，不知不觉就多花了好几倍！
徐友亮笑笑继续道：“米分头作陪那叫凉菜开胃，将客人兴致逗弄起便撤席，这个要给点小钱打赏，说姐儿辛苦……让她拿去买瓶桂花油或是扯件新衣裳……”
叶青咋舌，啤酒公主啊！
“热菜呢？快快，快说正题！”
徐友亮好笑：“就你心急！
珍馐美味自然要细品慢尝，一口吞进去有什么情趣可言？那是吃糠咽菜！”
叶青寻思片刻试探道：“难道要吟诗作对，唱歌跳舞？”
“猜对了！”
徐友亮继续道：“她们从小学艺，吹拉弹唱吟诗作对，谈论时事见解甚至比得上新入的翰林，新科的状元！
色艺双馨堪称绝世！
引得无数才子达官显贵奉为红颜，竞相追捧，这是一等鸡。”
叶青晕，还分等级啊？
“二等呢？”
徐友亮笑：“二等为知己，色艺稍逊，但是扮作良家，温顺体贴知寒知暖，付年资包下独享，这段时间就不接别的客，一年半载等客人厌倦了再寻下家。”
叶青险些晕倒，所谓红颜知己原来……
“三等呢？”
徐友亮好笑瞟她一眼：“就是花魁喽？学艺不精姿色平平，只能靠自抬身价造势，一年能拍卖十二次初夜，没见过世面的乡绅财主也趋之若鹜，竞相出价。”
叶青诧异，原来花魁是三等啊？不是花中之首么？前阵子好像还听过哪个文盲这样夸小黄花来着……谁来着？那位赵科长吧？没错，就是他！
一看就是土包子。
“四等五等呢？六七八等还有么？”
“四等戏子，再往下就是不入流的流莺和站街挂单的良家……”
叶青顿时不淡定，不等他说完拍桌子道：“戏子？那是文艺工作者好不好？是艺术家！
多少国粹都是她们一代代传承的，少一个就失传一部经典！
你怎么能说是鸡啊？”
徐友亮摇头：“有的在台子上唱，有的在窑子里唱，米分墨登场说到底还是在卖！”
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