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第二天，孙伯民和苏氏早早就找上孙山，一直记挂昨晚要做的事。
孙山：.....
赶紧从床上挖云姐儿出来，把一切交给她。
云姐儿：.....
去你的山哥，好吃好喝没有份，麻烦就交过来，实在太可恶了。
死道友不死贫道，孙山吃过早饭后，便领着王县丞，吴主薄，刘工吏，梁巡检一行人四处游荡。
刘工吏&梁巡检：.....
牛角山就摆在那里，有什么好逛的。
孙山让刘工吏领路，逛到哪里就哪里，至于梁巡检，充当护卫作用。
即使没歹徒也有可能有野兽，孙山向来惜命。
桂哥儿紧紧地贴住孙山，信誓旦旦地保证：“山哥，你放心，我会保护你的。
即使上刀山，下油锅，也在所不辞。”
孙山：.....
不过逛逛山头而已，有这么危险吗？
孙山爬到一处矮山坡问道：“王县丞，辰州府最出名的是什么茶？”
王县丞想也不想地回答：“当然是碣滩茶了。
辰州府谁不喜碣滩茶，比西湖龙井还热爱。”
其实不是的，根本原因是普通百姓喝不起西湖龙井，才首选本地的碣滩茶。
所谓碣滩茶，坐落在沅水北岸碣滩山，犟种礁石林立如北碣，故称“碣滩”
，茶以山得名，所以叫碣滩茶。
因为沅水，酉水河谷常年云雾，江水蒸腾，土壤富硒，造就独特的茶质。
孙山想着牛角山距离碣滩山不远，同样常年云山雾绕，除了没有沅水，酉水流经，比碣滩山的环境不差。
何况这里海拔高，出品的茶叶会更独特。
孙山这么那么地解释，最后说道：“辰州府最出名的是碣滩茶，销往湖广，江南等地，特别受文人雅士的欢喜。
特别湘西，湖广书院常年以品碣滩茶为佳，官署待客更是首选。
辰州府能出品碣滩茶，我们的牛角山也一样能出品碣滩茶！”
话一落，大家面面相觑。
特别孙山自信满满，阳光四射的神态，众人的双眼差点被亮瞎。
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