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第 113 章(第1页)

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沈立秋假意跟杨东同仇敌忾,等他不得不去上班离开后,她终于放松下来,哄她家东哥真不容易,能明白东哥早上叫她起床的心情了。

下午三点五十,会计敲门,提醒她开会时间快到了。

四点钟要开个四人小会,主要是同会计和收银说假票的事情,假饭票算是过去了,还要注意假的钱。

招收银有个条件就是会辨别真假,小赵小姜都会辨别,只是忙起来难免疏漏。

“现在只能靠你们两个仔细辨别了,这个食堂地方太小,点菜区汤水区在收银台两边,不好实施单向结账通道,等新食堂开业就实施单向结账通道,排队结账,二楼的钱就交由几个阿姨收,当天的钱当天记下来,第二天仔细核对一遍,阿姨们收钱的事我会另外培训。”

新食堂要招新员工,现在的员工人数显然不够。

四个师傅不变,收银不变,要增加人数的岗位是出纳、打菜人员、清洁人员。

请个专门打扫卫生的大姐,她不用负责洗菜洗碗,负责食堂整栋楼的扫地拖地,门窗擦洗,下雨天食堂放地毯布,扫食堂外面一圈的树叶……全是一号楼食堂的工作。

身为通情达理的领导,沈立秋还没丧心病狂到让大姐擦桌子,桌子数量多,交给洗碗洗菜的大姐阿姨擦。

二楼不让收银统一收钱了,由负责各个位置的大姐阿姨收,每天多少收入报给收银。

今天小会议主要是讲钱,沈立秋和她们讲了二十分钟后,让她们先离开,小姜已经是下班时间,不耽误太长时间。

八月晚上不用上课,杨东下班结束来食堂吃饭,吃过晚饭他们就能一起回家了。

“立秋,孔永英问我饭票不再出售的事情是不是真的,我说真的,让他把手里的饭票在十月十号前用掉,以后真的不给优惠了吗?”

孔永英每次买饭票都是买一个月的数量,饭票取消对他打击挺大的。

沈立秋:“不给了,如果实在想给他便宜,你请客帮他点几次,你本人帮他点免费。”

“不想帮他点,麻烦,不让他占便宜了。”

杨东拒绝帮忙,他只愿意帮立秋和家人亲戚,不愿意帮同事孔永英。

帮孔永英能有什么好处?

该他做的工作还是他做,孔永英根本分担不了多少。

沈立秋很清楚东哥是个没那么好的老好人,别人有难愿意伸手帮助,别人想吃白饭,他并不想理会:“食堂偶尔会回馈客人,结账送水果送糖送馒头,到时候我提醒你一句,你记得跟他打声招呼,他弟弟很有可能是我们未来的表妹夫,跟我们沾亲带故,我们不能一点实惠不给。”

不能说孔永英人挺好,她愿意给优惠的话,东哥听了又要吃醋。

回馈老客人的活动不定期,她想起来的话,会提前一天和小赵小姜交代。

“我想到物价就发愁,立秋,调整价格的通知什么时候贴?”

近两三个月物价膨胀,大家都在抢东西,食堂是大客户,进货价勉强能压住,再来几个月真的压不住了,要是食堂价格再不调整,以后每天做生意都是在亏本。

他们单位最近进行了一次工资调整,他工资上涨,本该是件值得庆祝的事情,想到立秋的食堂,没任何庆祝的心情了。

杨东如此生气假饭票事件,还有物价飞涨的原因。

食堂所有原材料价格都涨了,物价跑在工资前头。

要不是物价飞涨,他也没可能在岗位不变的情况下涨工资。

进货价勉强压住,没完全压住,上调了些,饭菜价格还是不变。

再来几个月,立秋怕是连员工工资都发不出来了。

新食堂建成,装修的钱已经付了,大笔支出消失,接下来有真正能留在口袋里的进账,沈立秋不着急:“东哥,九月再通知,不能随心所欲定价,谁知道以后形势会变成什么样,我们走一步算一步,价格调整通知九月贴出去,等搬到新食堂,专门开个定价会议,现在不是所有人都来得及反应,还有很多没涨工资的人,到时候问问员工,他们的家人工资有没有上涨。”

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