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这道菜被发明出来的年代正是一个糖分稀缺的年代。
糖在这个时代是属于身份和财富的象征。
为了炫富，贵族们的宴会菜总是会放很多糖。
甜吗？甜就是一道好菜。
对于营养不良的平民来说，糖就是万能药。
当时的教会免费施的药很多其实就是糖水，很多人喝了糖水后病情的确减轻了。
倒不全是安慰剂效应，也有部分原因是因为糖水为他们虚弱的身体提供了更多能量。
可是这么多年过去了，时代已经变了。
一方面，人们已经掌握了更加便宜方便的制糖办法，另一方面，奴隶贸易的兴起致使新大陆的蔗糖大量涌入西大陆诸国市场，填补了糖分空缺。
如今的糖虽然依然不算廉价，但是也不算昂贵，是平民也能享用的美味了。
林无咎放下勺子，诚恳地建议道：“……时代不同了，或许应该改变一下配方？”
可不可以尊重一下海带本身的咸鲜味？厨师脸色大变，无意间和另一个世界的大清达成共识，说了一通“祖宗之法不可变”
之类的屁话。
简直是大清听了都要流泪，慈禧听了都要沉默。
林无咎结束了漫长的回忆，表情十分微妙。
他现在开始憎恨自己的好记性了。
这都过去那么久了他还能准确回忆起当时口腔里弥漫的古怪味道，导致他这一大早就开始反胃。
靠放在办公室墙壁上，正对着林无咎办公桌方向的等身玻璃镜突然悄无声息亮了起来，镜子上划分成无数个等分小窗口，已经有几张脸孔出现在窗口处。
“西蒙老师，早上好！”
“今天真是晴朗一天。”
“哈哈哈，马上就要冬歇期了，我们是不是也能休假了？”
“别说傻话，咱们又不是活人，死灵全年无休。”
“为什么死灵就不能放假？抗议，抗议！
死灵也要有休假权，死灵也想休息！”
“别了吧，我不想休息，休息也就是在地狱里无所事事地飘来飘去，还不如继续给学生上课，这样起码更有意义。”
“你一个人就能代表我们所有人吗？”
“诺曼教授，不好意思打断一下你们您的用词似乎不太严谨，我们现在是死灵，不能自称人了。”
“好哇，你小子找茬是吧？我想怎么自称是我的事，你管好你自己！”
眼看着话题越来越偏，名誉老师林无咎赶紧起身走到玻璃镜前面，强行终结了争执，“想放假的就休息，不想放假的就继续工作。”
“既然西蒙老师都是这么说了……”
“对嘛，这样才是自由民主。”
刚刚还争执不休的诸位教授突然变得通情达理起来。
这当然也是有原因的。
众生学院的名誉校长是果壳之王，代理校长则采用了轮换制，在各位教授中定期轮换，第一任校长是被称为埃茨帝国的良心的大文豪劳伦斯·扎卡赖亚斯。
这也体现了众生学院“教授治校”
的宗旨。
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