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不过他们到底要脸，声音压得很低调，小声闷头吃，越吃越高兴。
卢栩：“菜不够还有，要加什么喊伙计。”
他话音刚落，那桌就有人喊道：“伙计，再来一盘羊肉！”
其他人：“……”
眼看他们桌又加了两盘羊肉，那还等什么，来都来了，总要尝尝吧！
“诸位，小弟早上出门忙没吃饭，这会儿饿了，要不咱们开宴？”
“咳，都晌午了，大伙都饿了，咱们吃吧。”
“金老板，您先请。”
“客气客气，诸位请。”
另一桌也开始了。
片刻后，二十桌陆续开始煮，不到两刻，羊肉扫荡一空。
上菜的伙计开始四处加菜换盘。
又点了一份肉的桌上，见别人纷纷往这儿看，低声道：“小卢不厚道啊，那么大个盘子这么一点点肉，显得咱们吃了多少似的。”
“可不是么！”
同桌其他人感慨了，还心虚地往旁边看看，见别的桌上也是低调朝伙计招手要加菜，默默松口气。
“你们说小卢是不是想做这个生意？”
“我瞧着像。”
“那我愿意光顾。”
“下次一定要点个雅间。”
众人齐点头。
大家都有头有脸的，凑在大堂这么齐刷刷地煮菜捞菜多不讲究，关起门就自己家人吃还行。
“别说，这羊肉真不错！”
他们往上菜的方向看，可惜啊……羊肉没了，是谁那么能吃！
卢栩也在二十桌间来回穿梭，边走边教他们什么菜烫多久。
那些吃惯了麻辣烫的熟客不用他管，可他还邀请了许多从不下厨房，饭来张口衣来伸手的有钱船商和本地土财主呢。
他想着拉人入伙，总要服务周到。
前前后后一个多时辰过去，火锅吃完，宾主尽欢，伙计撤下铜锅、菜品，换上了糕点和茶，众人喝茶的喝茶，擦嘴的擦嘴，笑吟吟地闲聊着，关系似乎还拉近了点。
毕竟他们平常酒桌谈合作也是讲套路的，哪有像今天这样你递我个碟，我帮你煮个菜这种奇妙场面。
卢栩：“招待不周，大家吃饱了吧？”
众人笑，好几个人默默松了松腰带。
这火锅有点神奇，吃的时候不觉得，一不小心就吃多了，怪丢人的，出去坚决不能说。
“卢当家是想做这个火锅买卖？”
有人问了。
卢栩当即夸道：“慧眼独具！”
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