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林清纤手一抬，直指楼晚，声音清厉：“酥山既然是千年前的消暑饮品，为何楼当家一个糕点类参赛选手跳行做饮品？这难道不是违背了比赛规则？”
观众席上的观众一愣，随后小声讨论着——
A：“对哦，既然李老师说不能是酥山，那酥山不就是饮品类的吗？”
B：“这样说来，楼当家确实没遵守当时的比赛规则。”
C：“可刚刚不是说规则就是用来打破的吗？”
D：“你傻呀，刚刚是经过评委席一致同意的，这定义就不一样了好吧……”
……
林清抬眸直视着评委席，冷艳的脸蛋上满是倨傲，“还请各位评委给个说法！”
李柏荣摸了摸下巴上短短的胡须，脸上浮起一丝笑意，说道：“这就是楼当家的聪慧之处。”
他拿着话筒转向观众席和摄像头，朗声介绍道：“酥山是大唐宫廷宴会上最常见的一道美食。
当时也不知要归为哪一类，便看酥山与什么搭配，如果酥山与饮，那酥山便是宫廷玉液，若酥山与‘果’，便是宫廷点心。”
“点心顾名思义就是现在的糕点，而楼当家在当时的比赛上，可不仅仅只做了酥山。”
说着停顿一瞬。
整个赛场寂静无声，众人都睁大了眼睛看向他。
李柏荣笑了笑，威严的脸庞上带上了一丝和蔼，缓缓道：“不知大伙发现没，她们还做了中式传统面艺点心——玉兰花酥。”
“而这酥山若是配上点心，它便是糕点了。
所以楼当家当时的‘玉兰花开春山在’并没有违背比赛规则。”
林清的脸色在介绍到酥山的搭配时就渐渐有些发白，这会儿经过美食大家的科普，更是白到有些发青。
李柏荣介绍完，朝着林清和蔼地笑笑：“那么接下来就请林当家也给我这个老人家做一份‘千年美食’的饮品可以吗？”
千年前的饮品？
林清飞快在脑海里思索着，然而脑袋里空空一片，只能想起最早的桂花饮子。
可茶清园的桂花饮也是搭配了各种各样的糖精和乳精，根本就没有所谓的千年前的口感纯。
她咬紧唇，而后抬眸看一眼侧边站得笔直的楼晚。
评委席里的评委一一给剩下的几位选手出好题后，赛场边上的裁判敲下锣鼓“咚”
一声，比赛开始。
所有人都投入到制作中。
楼晚和楼霜也不例外。
时间一分一秒过去。
整个赛场上只有参赛选手的热火朝天，观众席上的众人要么无聊地等待着，要么玩玩手机。
后台休息区里，夏晨和秋玥坐在一起，仰着头静静地看着大屏幕。
蒋家家坐在侧边，也跟着看向屏幕里的楼晚和楼霜。
片刻后，她的目光转到另一个屏幕里的林清身上。
脑海里闪过前几天在洗手间里的对话，她的眸光闪了闪，滑过一丝挣扎之意。
一个半小时很快过去，一声又一声的按铃响起。
时间一到，裁判上场，提着锣鼓敲了一声。
清脆的锣鼓声响彻全场，大伙纷纷来了兴趣，抬眸看着台上。
比赛区的选手也都放下手里的工具和食材，等着评选。
楼晚前面的评选是以中秋月饼闻名于世的南城老字号——祥和云记。
他们此次参赛月饼是乾隆二十九年行宫时，恭进皇太后的一品月饼——奶酥油松仁月饼和香油果馅月饼。
从楼晚被出题‘古今之韵’之后，她后面的选手除了咖啡和西餐之外，都逃不了要以‘传承中式美食’之名命题来做此次的参赛美食。
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