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吃多了,正餐就没胃口了。
早知道煎饺有如此神奇的效果,什么装逼凹造型都可以省了,直接包成普通饺子样,既方便又节约时间,还能让他们多吃几个。
前餐撤掉后,上的就是正餐。
每个盘子里都放上一块方方正正的东坡肉,皮向上肉朝下,皮上的棉线被剪去后,就留下一个十字形状的痕迹。
将锅里的蜜汁浇在东坡肉上,起到润色入味的作用,使其色泽更加程亮鲜艳。
秦黎将小青菜水里窜了一下,凹出花叶的形状,聚拢在东坡肉旁边作为点缀。
这样一来,红的艳,绿的翠,形成了鲜明的色彩对比,吸人眼球。
外国人吃菜一定要配米饭,秦黎盛了一小碗米饭,压紧实后,倒扣在盘子边上。
然后撒上一些芝麻,画龙点睛。
这样就算一份。
一共四份,萨拉是素食,另外做。
当正餐被端到面前的时候,大家都忍不住叫了一声哇,先不说味道如何,至少在色和香这两点上,秦黎已经做到位了。
大家看着东坡肉,不由自主地舔了舔舌头,都有一种嘴巴管不住口水的感觉。
老编剧很是感叹,“活了六十年,第一次深刻体会到馋涎欲滴这个字的含义。”
其余人立即点头符合。
期间,秦黎将萨拉单独一份素食端了出来。
萨拉忍不住叫了一声,“这是什么?”
本来大伙儿的目光都在自己的餐盘上,但被她这么一喊,目光不约而同地投向了她的盘子。
盘子中间一朵盛开的白莲花,花瓣呈半透明状,向外自然绽放。
中间居然还有花蕾,花蕾是褐色的,看上去像是用肉糜做的。
秦黎以为她在质疑,忙道,“都是素的,你放心食用。”
萨拉道,“做的这么好看,我都不舍得吃了。”
大家都很好奇她的这份素食,究竟是什么做的,以及是什么味道。
所以一时忘了自己的盘中餐,都一瞬不眨地看着萨拉。
萨拉率先开动,她小心翼翼地切开莲花,将花瓣切成一小份,又挑了一点花蕾,一起放进嘴里。
贝肯沉不住气地问,“什么味道?”
萨拉道,“花瓣是大白菜。
花蕾……我吃不出来。”
贝肯实在忍不住心里的好奇,道,“让我尝尝。”
于是,萨拉盛了一勺子出来,放在公用小碗里。
见状,大家争先恐后地去品一品味道。
贝肯,“是肉糜?”
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