天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
“你也太……厉害了吧！”
佟蓝眉眼间全是兴奋，“所以我那腿伤其实不是涂药好的，而是吃你这蔬菜痊愈的……”
两人说着话，林呦没忘从最右侧的一只冰柜里，取出昨天调制好的馄饨馅。
这才是今天最紧要的事，要赶紧教会佟蓝，于是林呦说：
“猪肉玉米馅的，我都拌好了，你只用拿起一张馄饨皮，把馅包进去。”
她又取出一沓馄饨皮，在案板上铺了些面粉，把皮放上去：“你来试试看。”
佟蓝拿起墙边挂着的一只围裙，又将头发挽好，撸起袖子，一副跃跃欲试的架势：“好，我来，没什么难的！”
她接过林呦递过来的馄饨皮，用小勺剜了一块肉，放进馄饨皮里，压紧按实。
做到这一步，一切都很好，林呦满意地点点头。
“和包饺子不一样，要把馄饨皮两角对折。
对，这个部位捏紧一些，手指捏紧，用力……”
林呦引导佟蓝一步步操作。
佟蓝每一步看起来都没错。
谁知，一松开手，结果就不大一样了。
佟蓝最后封口时那一用力，直接把馄饨捏变了形。
现在这只放上案板的馄饨，活像是炸了毛的扑棱蛾子。
林呦怔了一瞬，很快鼓励道：“别说，还挺可爱。”
佟蓝看着这奇怪的形状，表示很不满意：“不行，我重做一个，这个太难看了，等会儿我自己煮了当早饭吃。”
林呦上手，亲自给她示范了一遍。
那小小一张馄饨皮，在她手上似乎十分乖巧，放进馅后，两角对折，一卷一捏，就成了漂亮的小元宝形状。
因为馅料填得充分，看上去鼓鼓囊囊的，十分好看。
佟蓝不禁感叹道：“这东西看上去简单，可怎么包起来，那么难啊……”
林呦点点头：“功夫活儿就是要上手练的，你第一次包馄饨，没有经验，包出这种形状很正常，以后多练练就好了。”
佟蓝“嗯”
一声：“放心呦呦，我肯定可以。”
示范过一遍后，林呦便撒手不管了。
佟蓝一个人练习得挺带劲。
林呦想起自己离职前，她因为几大项目并行而导致焦头烂额的情绪，就觉得恍如隔世。
眼前的佟蓝，哪里还有什么焦躁可言。
满脸都是初做美食的兴奋。
而兴奋卸下后，剩下的就是捏馄饨的谨慎仔细。
人沉浸在一件事物中，静下心来，总是很治愈的。
在看到一只馄饨从无到有，捏出漂亮的形状来时，心头同样会涌出成就感。
佟蓝虽然手上的力道不稳，捏出的大多还是奇形怪状，但已经逐渐能包出几只符合标准的了。
她把正常形状的统一放在一起，前后左右看了看，说道：
“我学得还挺快吧？这些到时候就可以给客人煮了。”
林呦探过头去，看了一眼：“不错，不过，这些暂时不用练了。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！