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牛老板笑呵呵地说：“那我这里课都是好东西呀，你都是我的常客了，还能不知道吗？”
说完这话，牛老板忽然顿了顿，像是想起了什么，而后露出一抹神秘的笑来：“不过，你要这么一说起来，我今天还真有一副好东西可以给你。”
“哦？那我就得看看了。”
牛老板立刻就从库存里取出一个大大的黑色塑料袋来，沉甸甸的一大包，还真勾起了万矜的兴趣，接着就见牛老板将塑料袋打开，露出里面表面布满蜂窝状网纹的牛肚来。
“这个金钱肚真的很难得哦，我跟你说，整个菜市场可能只有我这家会有金钱肚卖，一般人来我都不轻易卖的，今天这个我都打算自己留着吃的呢，如果你要的话，那我就忍痛割爱卖给你了。”
牛老板说这句话的时候，表情看起来一点都不像是“忍痛割爱”
的模样，反而非常自得。
但万矜倒是喜欢跟牛老板这种性子的人打交道，虽说牛老板话说得是夸张了些，但东西确实都是好东西，不管是牛肉还是牛蹄筋都是品质极佳的，不然万矜也不会开店以来都一直在他这里进货。
而且万矜一眼就看出牛老板口无虚言了，这个金钱肚看起来品质确实非常上乘，只一瞬间，她便已经想到了该如何料理这个金钱肚。
“牛老板这里的牛肉我向来都是很放心的，这个金钱肚看起来也很不错，只能勉强牛老板忍痛割爱了。”
万矜顺着牛老板的话开玩笑，而后又道：“希望牛老板以后可以多多留意一下好的金钱肚，我还有多买的打算呢。”
生意自己找上门，牛老板乐呵呵地就答应了：“行！
万老板都开口了，那我肯定会多多留意的，到时候万老板用金钱肚做出了什么好吃的一定要记得告诉我啊，我也想尝尝万老板做的金钱肚是什么味道呢。”
万矜笑着接过金钱肚：“那是自然。”
……
买好了食材，大包小包的全都放进车子后备箱里，万矜没像往常一样回到店里，而是驱车开往另一个方向，半路上接上夏苗一起去往私房菜馆。
夏苗一见到万矜就高兴，叽叽喳喳地说了几句话，而后问道：“老板，今天的私宴你又要做什么菜呀？中午能先做一点让我尝尝味儿吗？”
在到万记卤味店当店员之前，夏苗本不是一个贪图口腹之欲的人，但是万矜彻底改变了她，现在的她就是一个三句离不开美食的人。
万矜闻言，想到那一大副金钱肚，便笑道：“倒是可以提前给你‘剧透’一点，中午就做一小份黑椒金钱肚给你尝尝吧。”
“好耶！”
第95章.馋哭人数×95黑椒金钱肚（三合一）……
因为答应了夏苗，顺便也提前做一下食材的准备工作，所以万矜中午就率先处理了金钱肚。
众所周知，牛是反刍动物，一共有四个胃帮助消化食物，而金钱肚就是牛的第二个胃，也就是网胃，Y省人习惯称之为金钱肚。
而由于是内脏部位，处理起来也是需要花费一些功夫的，万矜就先是用淀粉搓洗了一遍，再冲洗第二遍，而后将整个金钱肚放入高压锅中炖煮。
金钱肚若是不经过长时间或者高压的炖煮的话，吃起来口感将会又硬又韧，怕是嚼得腮帮子发酸都没有办法将一块金钱肚吃下肚去。
在万矜处理着金钱肚的同时，夏苗也在做其他准备工作，等万矜将一份黑椒金钱肚做好的时候，颜子晋也到了。
“好香！
万老板又在做什么好吃的？”
颜子晋径直走进厨房里来，他刚进院子的时候就闻到了香味，而他很快就循着香味走到了万矜身边，探头去看万矜在做什么。
见到这一幕的夏苗日常在心里默默吐槽着：这人属狗的吧？勾鼻子真灵。
饭刚做好就到了，怕不是踩着点来蹭饭的。
“黑椒金钱肚，已经好了，准备开饭吧。”
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