天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
于是颜子晋用筷子夹了一颗小球送到嘴边，浅尝一口。
薄脆的糖衣底下包裹着柔软至极的内心，温热且绵软香甜，宛若在吃一口加热过的冰淇淋，那口感，简直能直接把他的心给融化。
整个拔丝榴莲球吃起来其实并不会太甜，是因为考虑到榴莲才是主体，万矜特意调低了外面糖衣的甜度，从而不至于让糖的甜味喧宾夺主，更好地发挥出这顶级榴莲的香浓美味。
而夏苗瞧见颜子晋吃了一口没有什么特殊的反应之后，她也夹起一颗榴莲球来，只是并没有像颜子晋吃得那么含蓄，她一块便咬下了一半，只觉得自己像是吃下了一口榴莲果肉含量超过百分之九十的冰淇淋，还是热的。
她被这美妙的口感和味道惊艳得瞪大双眼，说不出任何赞美的词来，只将筷子上剩下的半个榴莲球也塞进嘴里，更热烈地感受其中的美味。
夏苗连吃了三个拔丝榴莲球才停下来，像个好奇宝宝一样发问：“老板，你是怎么将榴莲做成这样的？把直接榴莲扔进油锅里炸就能有这种效果吗？”
“当然不是。”
万矜向来热衷于解答夏苗关于菜品的问题，“其实这道菜品制作的原理跟炸牛奶相似，就是先将榴莲果肉同糖与淀粉混合均匀，再冷冻成块切成小份，依次裹上蛋液与干面粉就能下锅油炸了。”
尽管万矜说得相当轻巧，可夏苗知道，要是让她自己实际操作起来就不是油炸榴莲，而是油炸厨房了。
————
鸭杂卤粉这款新品跟以往所有限购餐品一样卖得火热，只是每天能够抢购到的人总共也就那么四十个，属实令人眼热。
而据万矜观察，关于“运气”
这回事儿，不得不说真的是玄而又玄，就比如有些人一次鸭杂卤粉都抢不到，而有些人已经吃过好几次鸭杂卤粉了。
又比如有开店至今所有限购餐品一次都没尝到过的小倒霉蛋，也有回回都能将每款餐品都尝上一次的幸运儿。
钟泰宁就是其中之一。
继抢购到了最后一天售出的脆皮烧鹅，又买到了喷香的猪脚饭之后，这回的鸭杂卤粉也让钟泰宁给得手了。
钟泰宁笑呵呵地对万矜例行一问：“万老板啊，我又来了。
怎么样，现在有考虑去我们芙蓉大酒楼当总厨的打算了吗？”
而万矜也同样以打太极的手法四两拨千斤地将他这话给挡回去：“承蒙钟先生挂念，最近店里生意也不错，没有担心过营业额下降的问题，恐怕又要让钟先生失望了。”
钟泰宁却不在意地回上一句：“不打紧不打紧，您自然可以慢慢考虑，这毕竟是一个长远的打算嘛，我们这边还能有几年的时间给您考虑，宽裕得很。”
“先不说这个了，我今天买到鸭杂卤粉了呢，麻烦您给帮我做一份吧。”
对待认真来就餐的客人，万矜都是一视同仁的：“行，那就先请您稍等片刻了。”
鸭杂卤粉真是快得很，比起当初的汤云吞速度要快一些，很快钟泰宁的鸭杂卤粉便上桌了。
热气腾腾的汤粉在这日渐变凉的天气中吃着正好，几口下去，钟泰宁被风吹得微凉的手便暖了起来，尤其配上秘制辣酱以后，香辣爽口，很是过瘾。
钟泰宁习惯一口河粉一口汤，快速地嗦上几口粉过了把瘾之后，他便挑起几根放到勺中，再浸上少许鲜香麻辣的汤汁，这么一口闷下去，“幸福”
二字也不过就这么简单了。
……
此时，芙蓉大酒楼。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！