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十六阿哥那头在京中大力推介“金风玉露”
酒和“凌雪傲霜”
酒，石咏这边丝毫未停，除了安排树村那里继续按照李大牛家的法子，酿造这口感偏“干”
的“干果酒”
之外，石咏开始张罗制作这两种酒的周边。
第一件便是高脚玻璃杯。
按照早先已经理顺的玻璃产品开发顺序，石咏第一个先找了唐英。
他与唐英一起讨论了玻璃器的图样与制作工艺之后，便先让内务府辖下的玻璃厂先生产了几只出来。
在石咏推出果酒之前，市面上酒的盛器大多是瓷器，瓷壶瓷瓶瓷缸，自也有那豪放的以皮袋等物盛酒。
但是以玻璃瓶盛酒发卖，世人还是头一回见。
按照石咏的说法，玻璃瓶当然应该配玻璃杯，毕竟饮这种酒很有些门道。
很快，内务府辖下的玻璃厂就先将高脚玻璃杯的样品制作出来。
十六阿哥很有兴趣，亲自过来玻璃厂，检视这种新奇的样品。
“这个不算新奇，以前洋人传教士也带过来这样的酒具。
皇阿玛那里就有，只不过宫里人还是把它们当成个玩意便是了。”
十六阿哥毕竟是宫里长大的，算是见多识广。
“十六爷以前见过的高脚杯，杯身有没有棱角？是不是像这一枚一样，完全是圆弧形状的？”
石咏催着十六阿哥回忆那些舶来品的样子。
他一言提醒，十六阿哥便点了点头，说：“那些都是四棱的、六棱的，八棱的也有吧。”
石咏与唐英相视而笑，这玻璃器皿，谁做过谁知道，像他们手中这样，没有棱角，光润浑圆，又薄如蝉翼的玻璃制品，比有棱角的玻璃杯难度更加高些。
石咏便伸手，去开了一瓶“凌雪傲霜”
，给十六阿哥手中那只高脚杯里倾倒上少许：“您试一试这杯子，对了，您执着着玻璃杯的杯脚就行，如此便可避免影响杯中酒的温度。”
十六阿哥听了一怔，又感好奇，立时便照办了。
石咏又说：“您先闻一闻这酒散发的香味，再让酒浆在杯中晃一晃。”
十六阿哥也一一照办，低着头道：“好似是比用爷那寻常的小酒盅来得要更加香一些。”
这种高脚酒杯杯底和四壁的面积大，倒入杯中的酒浆能更加充分地接触空气，酒体本身的芬芳便就此广泛地挥发出来。
十六阿哥又不明白了：“晃这酒杯又是怎么个门道？”
石咏当即取出另外一只杯子，在里面倒了“金风玉露”
，轻轻摇晃，递至十六阿哥面前，单看这位的悟性与聪明够不够，能不能看出这里面的门道。
果然，十六阿哥“唉”
了一声，道：“爷晓得了，这酒，这就在杯壁上……往下流的时候……呸呸呸，这和卑鄙下流没什么关系哈！”
一时石咏与唐英全都笑了。
这门道的确就在杯壁上，不同的酒，附着在透明的玻璃杯壁上的附着力也不一样，将酒浆在杯里晃，就能看出，有些酒附着的时间长一些，有的短一些。
石咏又教十六阿哥就杯子喝一口酒，缓缓地让这酒水在整个口腔内“过”
一遍，体会酒体的味道与口感，最后再咽下去。
“得，有了这三招，爷就知道怎么与人忽悠去了。”
十六阿哥兴高采烈地说。
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