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醋溜鱼和西湖醋鱼的做法相似但是不一样,西湖醋鱼是先炸再煮,西湖醋鱼用鲤鱼比较多,怎么说呢,看个人喜欢吧,我有的朋友就很爱西湖醋鱼。

就是西湖醋鱼的直接炸,所以里面鱼肉味道进不太去,能吃到鱼肉的本味,外面是厚重的糖醋汁,比较酸的。

尝到鱼的本味也就是说鱼腥味会比较重,而且很看重鱼自己本身的重量。

现在杭州的鱼都没什么滋味好的野生鲤鱼了,所以,大家懂的,慎重,比较容易踩雷的。

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第34章糖水鸡蛋

若是觉得这醋溜汁有些厚重,还能配上旁边带着一点苦味脆爽的毛菜,若是不能接收苦味那就来一筷子鲜嫩的草籽。

一切绿油油的菜叶子在鱼汤的包裹中焕发出不一般的精彩。

饶文昊举着勺子意犹未尽,“这鱼汤太少了一点,小桑哥你可以煮上一大锅鱼汤,这样还能留着晚上明天拌饭吃。”

“只能这么多。”

桑煜慢悠悠地吃着碗里的饭,“鱼汤收汁到这么一点的时候最鲜美,要是留多了,滋味就没这么好,太寡淡了。”

这是吧,这么一点儿汤汁大家都难免感觉有些意犹未尽,饶文昊看着窗外,仿佛看到了不远处的鱼塘,“决定了,明天继续去捞鱼!”

他愿意去,桑煜可不愿意天天蹲家里吃鱼,“消停点儿,又不是每天只有鱼吃,既然大家还喜欢吃酸的菜,那晚上你们去抓了鸡回来做醋鸡吃,弄个三黄鸡,也不用花太多钱,顺便可以看看有没有蛋,可以捎点回来。”

虽然只是坐在一起吃一顿中饭,桑煜已经无比自然开始他们商量起晚饭的大菜。

反正,他们搞不定还是会带着食材上门求助,还不如在一开始就给他们框定范围,这样收拾起来还快多了。

一想到晚饭,大家吃饭的动作不由得都快了些,下午的活儿已经能够算得着,就是分个两三个人去卖鱼,剩下的都去抓鸡就行。

区区几只鸡,不过就是探囊取物。

吃完饭,饶文昊就收拾好东西带着安泽和白然,想要跟桑煜去抓鸡。

桑煜一回头,差点被这三个大汉吓一跳,“你们干什么,一直跟着我走?”

安泽试探着问,“抓鸡?”

“抓鸡这么早去干什么,这才几点,等太阳落山了再去。”

“可是太阳落山我们吃晚饭就迟了呀。”

饶文昊现在心心念念就是早点吃饭,在这个问题十分执著,“我们可以早点去的,我们不怕辛苦。”

“不是,我们这边都是晚上抓鸡的,哪里有白天去抓鸡的,白天只能摸蛋去。

白天的鸡你们抓不住。”

“我可以的,小桑哥你不要看不起我。”

这是看不起的问题吗?桑煜有些头痛,这些小朋友常常会有超出常人的固执,非得要按照自己的节奏来。

他看了一眼旁边蹲着的小白,在固执这方面他们还真是亲兄弟,难怪关系火速升温。

行吧,行吧,让他们去挨打一下。

成璟很快出来解救他于水火之中,“文昊你想要的去抓鸡,那你和安泽,白然一起去吧,程哥和女孩子一起去卖鱼。”

“璟哥难道想要一个人独自在家里休息吗?不可以!”

劳动最光荣,在这里的每一个都得去劳动!

在面上成璟退让了一步,“我和小桑一起去挖笋吧,刚好小桑说想要腌笋还有晒笋干,我跟他上山背点笋下来,要不把小白和小安也留给我们两个,要是挖得多,人手少了可背不下来。

文昊你觉得怎么样,不会你自己一个抓鸡做不到吧。

我们要求不多,就要两只。”

这么一说,好像确实很合理,饶文昊犹豫了一下,提出了自己的一个要求,“可是总不能让我自己一个人走路去吧,我也不知道养鸡场在哪里?”

“很简单的,你带上小白,去王姨家里,王姨会带你去的。

我把小电瓶车留给你,装两只鸡足够了。”

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