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果然，不是只来吃饭的，洛文柠开口问道：“不知易县丞有何事呢？”
“是这样的，五月初五端午，本县会组织龙舟竞渡，地点就在咱们镇上的南林湖，那天需要安排竞渡人员的午饭，要从镇上的食肆定制，我便想起你来，你这里的套餐便很好，很适合我们竞渡人员。”
易县丞说道。
洛文柠一听，有生意来了，马上说道：“大人的意思是，想让洛氏小饭馆安排那天所有人的午饭吗？”
“嗯，正是。”
易县丞答道。
“不知端午那天有多少人呢？”
洛文柠问道。
“各镇参加竞渡的人加上县衙的主事人员，大概一百来号人。”
易县丞算了算人数答道。
“好，我可以做！”
洛文柠听了大概人数，算了算后立马说道：“只不过我这小店坐不下这么多人呢，大人是否有用餐的场地？”
“这个姑娘放心，南林湖旁边有很大一块空地，县衙会在那里安排观赛的场地，若是姑娘能做好了送到那里，大家便可以在南林湖边用餐，正好端午那天一大早就得过去，中午如果能送餐，大家就不用跑来跑去浪费时间了。”
易县丞说道。
“那可以的，我会准备好饭菜和碗筷，大人说个时间，我会按时送过去。”
洛文柠说道。
“行，竞渡会在未时中刻举行，你大约在午时中刻送过来即可。”
易县丞说道。
洛文柠算了算，换成现代的时间便是十二点左右送，她点头说道：“没问题，不过大人，您看是按多少费用来做这套餐呢？您是定制套餐，所以可以根据您的需求来做菜品。”
易县丞沉吟了一会，开口说道：“我看姑娘平日套餐是五十文一份，端午竞渡赛必须让大家吃好一些，姑娘能否再增加一道荤菜，再加上还得劳烦姑娘送至南林湖，所有的费用就按一百文一份来算吧。”
一百文一份，一百份便是十两银子，能净挣四五两，洛文柠算了账，说道：“行，我会安排好的，两道荤菜一道素菜一个汤，米饭管够！
您看这样行不行？”
“姑娘爽快，就这么定了，这是定钱，等结束后再付剩下的。”
易县丞拿出银子说道。
洛文柠也不客气，收下银子说道：“好的，多谢大人。”
离端午没两天了，洛文柠接下了这桩生意，便开始准备起来，菜品好解决，主要是要采买盛具。
首先要准备装那么多菜的大锅，这倒是好解决，找铁匠做四个大锅就成。
还有就是碗，没有现代的那种塑料盒，洛文柠打算做成盖浇饭的形式，用大碗装饭，上头铺上厚厚一层菜，吃起来也香！
汤就用小碗盛就行。
为了买这种大碗，洛文柠跑了好几家铺子，才终于买到那种适合的大碗，够大能装，非常好。
容器准备就绪，洛文柠研究起菜来，龙舟赛用的是体力，一定要吃饱吃好，所以她打算做一道红烧狮子头，再搭配一道毛豆烧鸡，素菜就炒个时令的蔬菜，再做个骨头汤，这样搭一起美味又营养又下饭，大家肯定能吃得饱吃得好。
五月初五，端午节，这一天要吃粽子，喝雄黄，划龙舟，插茱萸，挂香囊，活动非常丰富，而最令人期待的便是江安县衙组织的龙舟竞渡赛。
这是江安县历来的习俗，每年都会举行，隶属于江安县的八个镇，包括临济镇都会各派一支队伍参加，各个镇的百姓也会在今日来到南林湖，观看比赛，所以今天的南郊将会非常的热闹。
洛文柠听说了这件事，打算再做一批粽子，可以带过去下午卖！
再泡一锅桃花茶，茶可以解腻，吃了粽子感觉腻了可以免费喝茶。
这天一大早，洛文柠和大力便在小饭馆忙活开了，粽子是前一天晚上就包好了，第一件事就是先把粽子蒸上，然后再准备中午的菜品。
狮子头是用猪肉制成，是一道名菜，但其实它就是大肉丸子！
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