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第144章(第1页)

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“走走走!

咱们家去,一会儿让舅婆杀只老母鸡,咱们煮一锅柴火鸡来吃吃。”

“也替我老哥哥高兴高兴。”

几人跟着葛舅爷和葛舅婆回了葛家。

一到家,葛舅婆就开始忙碌了,她是做惯了活,手脚麻利的紧。

只见她这边起火烧一锅热水,那边就去鸡舍里抓了一只个大肥硕的老母鸡出来。

杀鸡放血,开始褪毛。

……

宋延年和王昌平几人不好意思光看着主人家忙活,连忙上前两步询问。

“婆婆,我们也来帮忙吧。”

葛舅婆伸出带鸡毛的手,拦道。

“哎哎,放着放着,我来就好。”

“你们读书郎哪能干这活哟,要是无聊,就去堂屋陪舅公唠嗑唠嗑,他那有今年的春茶,香的很呢。”

说完,她将矮凳搬了个位置,直接让自己胖大的身子挡住宋延年他们的视线。

她以姿体语言,再次讲述了自己的拒绝。

宋延年几人只得作罢,他们到堂屋时,葛舅爷刚刚从斗柜里拿出茶罐子,正翻出茶盏准备泡茶。

见到他们几个,他笑得眉毛都舒活起来。

“来来,都尝尝这春茶,是我自己炒制的,看过去是简单粗陋了一点,味道倒还不错,都尝尝。”

一壶热水冲泡到碗里,热水为干瘪的茶叶子注入生命的活力,蜷缩的卷叶,一点点的舒展开。

宋延年端过茶碗,他低头一看,茶汤清亮,香气喷鼻,确实是好茶。

春茶采摘时,茶芽肥硕,色泽翠绿兼叶质柔软,炒制成茶也带着春天特有的生气,尝上一口,入口微苦,却又有余甘。

炎炎夏日喝上一碗最是消暑。

几人喝着茶,时不时的和葛舅爷搭几句闲话,院子外头,葛舅婆利落的将母鸡剁成鸡块,点火烧锅,开始翻炒。

没一会儿,满院子就都是柴火鸡浓郁的香味。

宋延年几人都情不自禁道好香。

葛舅爷咂下最后一口茶,笑道,“香吧,这鸡养了半年多了,这时候吃最是肉嫩。”

宋延年嗅了嗅空气中的香味,问道,“这油……是菜籽油吗?”

葛舅爷夸赞:“后生鼻子真灵。”

“是菜籽油,这鸡肉不比其他肉类,它吃多了容易上火,放点菜籽油,能够去火丹,消肿毒,一会儿就是喝上两三碗鸡汤都不怕。”

宋延年光听就期待了。

香味最不会骗人,这时估计酱料已经下锅,正是焖锅时候……

浓郁的酱香,肉香以及一点辣子提味的鲜香,香香融合,当真香醇……

王昌平挪了挪屁股挨着白良宽坐,他觑了宋延年一眼,示意白良宽也一起看,“喏喏,你瞧他那傻模样。”

白良宽:“嗯?”

王昌平叹道:“多认真吶~”

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