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他吃过各式各样的鱼,这剁椒味的鱼头,却还是第一次试。
鳙鱼的鱼头之所以好吃,鱼头长得大并不是决定因素,重点在于鳙鱼头肉嫩、肥而不腻,鱼头中还自带一层油脂,可谓难以寻它物代替。
以前顾老先生吃鱼头,多半是做鱼头豆腐汤,汤色奶白,豆腐里也吸饱了鱼汤,吃完用汤泡饭,好吃得胡子颤。
剁椒鱼头的辛辣,与鱼头豆腐的清淡截然相反。
作为爱鱼之人,他来者不拒。
鱼头少刺,他的神技暂时没什么发挥的余地,但不妨碍作为吃鱼的行家,点评一番这道菜色。
“咸、辣、鲜,汤汁红亮却清,不见鱼腥,是道好菜。”
另外两人紧随其后,大快朵颐。
不过好吃是好吃,辣也是真辣。
辣到满头冒汗的时候,除了往嘴里塞白饭,难免想到桌上还有酒。
紫红色的酒液在酒盏中摇晃,喝了几口,总算有一人说出了心里话。
“我怎么尝着,觉得这酒水那么像太平阁的私酿?”
太平阁是侯府产业,若真是那里的私酿,方子绝不会轻易流出。
可现在,一模一样的酒水分明出现在了新晋开张的和光楼,味道还十分相似,价格却差了许多。
顾老先生连吃几大勺鱼头,老神在在地擦擦嘴。
“说不准,两家用了同一个村的葡萄?”
三人相视一笑。
孰真孰假,且往后看吧。
直到多日后的某一天,趁着午间食客最多时,南城兵马司的衙差闯入和光楼,以窃取太平阁私酿秘方的罪名,扬言要捉拿秦夏。
第100章牛乳绿豆沙
实际上,长乐侯的那点小动作,哪里能避得过虞九阙的眼。
他当自己人如封号,还是那长乐无极的太平侯爷,殊不知早就成了新帝的眼中钉,琢磨着怎么将其拔除。
太平阁背靠侯府,说是宴饮之地,不如说是情报集散地,长乐候跟新帝不是一条心,手里却攥着不少朝臣、京中贵族的秘辛,放任此地存在,教新帝如何安枕?
比起真金白银,从来都是秘密更值钱。
只是皇上登基不久,忙着整顿朝纲,还没空出手收拾这家人。
怎知长乐候即使被削了爵位,依旧不知天高地厚,就像扑火的飞蛾,蜡烛都挪远了,仍巴巴地往上撞。
这次,更是把手伸向了和光楼。
春台县小酒坊的果子酒,秦夏亲手写就的配方,如何成了他侯府的私酿?
敢往脸上贴金,也不撒一泡照照自己几斤几两!
虞九阙觉得,这位侯爷的脑仁实在不如葡萄大。
装着提神浓茶的茶盏,猛地落回桌面,伸手的茶汤泼洒开来,烫红了虞九阙的手背。
旁边侍奉的小太监赶紧奉上熏了兰花香的细缎帕子。
虞九阙伸手接过,同时吩咐道:“让丁鹏带着薛齐的罪证,去北城兵马司衙门口候着。”
他长乐候不是乐意联合兵马司衙门抓人么?
很好。
以牙还牙,才是虞九阙的信条。
一炷香的工夫后,四人抬的银顶官轿停在北城兵马司的大门口。
因北城所居之人都出身显贵,这里受理的案子,也都是最棘手、最难办的。
兵马司之首乃是正六品的指挥使,这个活不好干,时常受夹板气,谁让你只有正六品,北城当中随便扯一个人都能压死你。
所以当北城指挥使得知有三品上官莅临,官帽还没带稳就往外冲了。
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