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但无论如何，赵易的新餐厅——安和楼终于开业了。
经过几次深入讨论后，高红梅决定支持赵易的梦想，并联系好友丁巧南寻求经济援助。
起初，丁巧南并没有借钱给出赵易，而是选择了合作的方式，投入700元资金成为了餐厅的合伙人之一。
赵易则根据自身能力，筹集了470元作为自己的投资额。
双方商定利润分成，初期阶段按五五比例分配。
尽管资金有限，但通过大家的努力，安和楼的开业取得了**。
赵易的家人也为他感到骄傲和兴奋，特别是他的孩子们，更是尽全力帮助他推广这家新餐馆。
何明远及其配偶丁巧南同样来到了开业庆典现场。
何明远了解到赵易计划自主创业的消息，虽然稍显惊讶，但对于妻子的投资却持开放态度。
何明远相信凭借赵易的手艺，安和楼能够在市场上脱颖而出。
在赵易家的努力宣传和开业促销策略的影响下，安和楼迅速吸引了大批顾客，开业初期就显示出良好的前景。
对于赵易来说，这一切只是一个开始，他对安和楼有着更大的期望，不仅仅是为了个人的成功，还包含着他希望与李柱的餐馆竞争，展现出自身的价值。
而对于所有关心他的人来说，安和楼的起步无疑是成功的一步，但他们明白真正的挑战还在前方。
张伟本身有一定积蓄，后来与李志合伙倒卖钢材获利丰厚，最终还是背叛了伙伴。
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因此张伟手里掌握了一大笔资金，买一间简陋的单元房绰绰有余。
“也不能排除这种情况。”
老周低声道。
细细一想，老周也赞同张伟确实可能会离开。
合乎逻辑，因为张伟在大院子的人际关系恶劣，但手里有足够多的钱，具备搬家的能力。
这种杂院生活也不如人意，有条件的家庭早已迁移到了更好的住所。
若将自己置于张伟的位置，石柱感到如果是自己处于相似境地——院内无人缘且居住意义不大，他也难以在此继续逗留。
例如刘阿姨，对张伟的厌恶至极。
不仅刘阿姨，秦慧如及李志强兄弟等人对张伟也极为反感。
看到张伟的失宠局面，石柱感到快意；不过若张伟真的离开这里，他内心又不免有些空荡。
……
张伟消失的第十天，
第十五天，
第二十天，
……
时间悄然流逝，张伟失踪已有月余。
此时连刘淑华也焦虑起来。
当张伟消失满十日之际，何大壮、老周二及老严三人为此来到张家询问消息。
倘若仍无消息，则需按张伟失联申报警方介入处理。
迫于压力，刘淑华最终向他们透露，原来张伟秘密获取调令前往南部。
其目的在于拓展生意机会，通过低买高卖寻求利润。
对于张伟的决定，何大壮感到些许吃惊，感叹于对方的大胆设想。
尽管如此，对于张伟所选具体城市及所采购货物细节则无人得知。
尽管看似简单，实施却充满挑战。
熟悉市场环境者到达南部后，找寻商机可能较为顺利；
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