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第57章 郭琛凯厨师烧菜陈景博打下手(第3页)

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【哥哥真的是太好了,不像我家那位,厨房的活都是我做的。

【不知道我们将来的嫂嫂究竟花落谁家?】

【谁能如此有幸得到一位那么爱自己的老公?】

祝昕媛说道“那行吧!

那我和姗姗还有嘉欣就先带这几个孩子出去玩。”

【摄影大师,分头跟拍,我既想看哥哥烧饭,还想看小朋友做游戏。

【我也是,我也是,摄影大师分头跟拍吧!

陈景博和郭琛凯两人便对着祝昕媛她们三个点点头。

随后祝昕媛转头对着门口的五个小孩儿说道“好啦,几位宝贝,厨房是危险的地方,这里有刀有火,我们去外面和哥哥姐姐还有姨姨去玩游戏,好不好啊!”

【啊,我家昕媛好温柔啊!

锦馨、晨晨、帅帅、桐桐、小悯,齐齐说道“好。”

随后5个小朋友就跟着祝昕媛、齐姗姗以及董嘉欣出去玩游戏了。

“好了,女人和孩子都走了,那我们作为男人要开始干活了。”

“我们带回来的菜有番茄、鸡蛋、毛豆、圆椒、茄子、玉米、鲫鱼、黄瓜。”

“可以做的菜是番茄鸡蛋汤、青椒炒毛豆、红烧茄子、煮玉米、红烧鲫鱼、凉拌拍黄瓜。”

【哥哥好棒!

光是听着就感觉好好吃啊!

“先剥开玉米外衣,取出玉米,把玉米清洗一下,放进锅里煮。”

“然后把番茄先切开,切成小块儿,鸡蛋打起来。”

“把两条鲫鱼去鳞,剖开肚子,取出内脏和鱼鳃,清洗鲫鱼放盘备用。”

“起锅烧油,鸡蛋先煎熟,放在边上备用,然后取出番茄,在锅里面炒出汁水,紧接着把鸡蛋放进去,加入清水和适量食盐,盖上锅”

“切好葱姜蒜,起锅热油,加入食盐,葱姜,当炒出香味以后加入两条鲫鱼,翻面,料酒去腥,加入蚝油、生抽、老抽、陈醋、红糖、加水,盖上锅盖。”

“切开圆椒,取出里面的圆椒籽,和里头的白瓤,把多余的青椒切块儿备用。”

“茄子去皮,十字形切开成四瓣,然后切成小段,清洗备用。”

“黄瓜也是去皮十字形切开,菜刀斜切,切成小块儿,清洗备用。”

“起锅,品尝西红柿鸡蛋汤的味道,味道正好,关火,捞出。”

“倒入毛豆,加入少量清水,蒸煮,水开捞出。”

【为什么要把毛豆放入清水中蒸煮呢?】

陈景博问道“毛豆为什么放入水中进行蒸煮啊!”

“毛豆的表层有一层薄薄的外衣,水开蒸煮过后,这层外衣就会脱落,相对的二次蒸煮的时候毛豆会更加的软烂。”

【哇,学到了,学到了。

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