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刚长成的小公鸡，提前一日用沙姜、黑椒、大蒜、耗油、红糖腌制，再用生粉包裹，次日用银针戳孔便于入味，然后放入卤水中熬制，待卤水独有的香气与鸡肉完全融为一体，散发出更清香的味道后，便可开锅品尝。
苏涯第一次下厨，虽然有各大厨的记忆在，但是在是不敢相信自己的手艺。
看到路过的苏老四，苏涯微微一笑，端着卤鸡肉过去，甜甜一笑，“爹，这是我自己下厨卤的鸡肉，你试试？”
由于历史原因，苏老四一直和苏涯的关系一般般，说不上仇怨，也谈不上感情。
他完全没想到，有朝一日自己的女儿竟然会端着亲手做的卤肉让他品尝。
那一瞬间，苏老四的眼泪就流出来了。
他哽咽道：“女儿啊！
啊！
爹……好……”
话还没说完，一大男人就嚎啕大哭起来了。
苏涯目瞪口呆，这是干啥呢？碰瓷啊？你这都还没吃呢！
“既然爹不想吃，那我还是端给奶奶吃吧。”
她话还没说完，只见原本正在疯狂抹眼泪的人动作一顿，然后非常迅速地就从苏涯手中抽出了那盘卤鸡。
紧接着，也不敢烫口不烫口，他就直接往嘴里大口一塞。
苏涯先是被他快速的连贯的动作一惊，然后颇为好奇地看着他，“爹，味道咋样？”
苏老四久久沉默，脸上表情非常严肃。
苏涯一惊，“这么难吃吗？”
幸亏她没有自己吃。
苏老四本来止住的眼泪又沸腾了，睁着水汪汪的大眼睛，一边大口往嘴里塞，一边放声大哭，“太，太好吃啦！
我好幸福啊！
快乐得要晕过去了。”
苏涯对他的表现表示怀疑，这真的不是因为亲子滤镜吗？
犹豫片刻，苏涯还是试着吃了一块。
嗯，竟然真的不错。
苏涯本来是打算留着当下午的点心的，谁知道老苏家的人立刻就知道苏涯亲手做了盘卤鸡肉。
大概是因为苏老四的表现太夸张了，这个男人快哭得抽过去了，就这样还不肯把手中的卤肉放开。
苏奶奶让老大和老二把老四给架住，然后亲自上场，在苏老四声嘶力竭中，把那碗女儿爱的结晶给抢过来了。
苏奶奶一尝，眼睛立刻亮了，“这味道，比卤猪肉差不了多少啊！
比卤猪肉还多了几分酥滑脆口。”
苏奶奶那眼神一瞟，苏涯立刻就知道她的意思了，乖乖地把卤鸡肉的做法交出来。
“咱们老苏家还是苏涯会赚钱，其他那些笨家伙一个个只会吃！
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