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“咋这味道闻起来还挺香啊?”
等到那陶罐的盖子一掀,那积攒已久的香味喷涌而出,直冲每个人的脑门,一时之间所有人都忍不住神晕目眩了。
“老天爷哎,这是啥味道啊!”
第78章.扬帆起航8一切都是值得的!
……
刘大爷是老苏家的忠实粉丝。
他每天的饮食并不能缺少老苏家的豆腐,尤其是自从他把自家的老妻子也搭上老苏家的贼船之后,他们两老人的退休金几乎就搭在老苏家身上,还甘之如饴。
然而这天,正当他背着手慢悠悠地晃到老苏家小摊,准备再点上一份往日经常喜欢的豆腐时,却发现老苏家的小摊子竟然被里里外外的围了起来。
以前老苏家的摊子也出现过类似的热闹情况。
但是,自从他们家豆腐越来越贵,并且没有降价的趋势,周围的小摊贩也跟着他们这股风潮开始做豆腐的时候,围着老苏家的人就越来越少,甚至买他们家豆腐也不用再辛辛苦苦的排队。
今天到底是咋回事?这围起来的人群,比老苏家往常卖豆腐的巅峰时期的人还要多上几倍。
刘大爷大惊,“究竟咋了?这该不会是有人看老苏家他们赚钱赚多了,就打算组团欺负他们吧?”
他再看看周围那些人,竟然还看到了好几个和老苏家一样卖豆腐的小摊贩,心里更着急了,“天哪该不会是这些龟孙子,特意请人来搞老苏家吧?”
刘大爷当即大怒,这还有没有王法了?难道真的把他这个退休的国家公务员不放在眼里呢?他一定要让这群人见识一下他刘大爷维护治安的决心。
“最重要的是,”
刘大爷念念叨叨,“万一被他们搞垮了老苏家的摊子,那我每一天的快乐源泉不就没了吗?”
正当刘大爷气势汹汹的拨开人群时,他却愣了,“这是啥味道?”
这是一种与众不同的食物香气。
他能闻得出来是肉类特有的芬芳,但是这种芬芳又同水煮的、煎炸等烹制的肉类所散发出来的芬芳不同。
这种香气更加的中正醇厚,有着别具一格的气息。
这种特别使得这种熬制的肉更加的吸引人,甚至让人垂涎三尺。
“娘耶,这是啥?”
刘大爷自誉为人间饕餮,吃过这大半个中国的美味,然而还真的没有闻过如此绝妙的芬芳。
“这闻起来有点像南边儿的卤肉,但是却又比卤肉多了一种纯粹和清新,更加的吸引人了,”
刘大爷在心里默默念叨,更加焦躁了,“不行,我得去看看到底是咋回事。”
刘大爷心里存着疑窦,挤进包围圈的动作也就更加凶猛了,旁边的人去看他老胳膊老腿的,也不敢去碰撞,万一摔了这医药费他们可赔不起啊。
于是,他们也就念念叨叨几句,就把刘大爷给放了进去。
刘大爷刚进去的时候,苏奶奶正好把那卤肉起锅,紧接着就把那个小陶罐的卤肉均分为三份放在用竹片制成的精致小碟上,插上竹签给那三位乡亲品尝。
那三位乡亲看着那竹碟上晶莹剔透,恍若焦糖色泽般完美的卤肉,全都陷入了沉默。
几个大男人拿着那竹签,一时半会还真的下不手去破坏那漂亮色泽的卤肉。
原本他们还不理解为什么一块肉能卖到6块钱一斤,但是现在单是看那卤肉片放在他们的竹碟上时,就懂了。
单看这漂亮卖相,就和他们一般人家那粗糙的手法所烹制的猪肉不同。
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