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张兰香：“对对对，就跟你随手下的面条都比别人好吃一样?。”
和刘婶比，江文?清觉得自己是远远比不上的。
她有点天赋异禀的意思，而自己则是有信息差罢了?。
三?人在一块边摘韭菜边侃大山，张兰花问她晚上韭菜怎么吃，江文?清想想道?：“摊韭菜馍吧，放点鸡蛋碎鲜的不得了?。”
张兰花听她说的都馋了?：“那我们晚上也要吃这个。”
说干就干，江文?清让张兰香去拿点晒干木耳和红薯粉出来泡：“你家有木耳吗？没有让你姐多拿点一块泡出来，待会?回去切碎放里面。”
她们三?个越说越馋，张兰花处理?好韭菜就站起来回家准备和面。
幸好她家有个当?兵的补贴，家里的口粮也不算紧张，能让家里人偶尔解解馋。
过了?一会?她又端着盆回来，一进来就找她文?清姐：“姐你给我调好味吧，我回去直接弄。”
她怕她自己调，调不出江文?清说的味道?，必须要江文?清亲自调才行。
江文?清被她逗乐，给她调好味道?才让她端走。
韭菜馍只放韭菜和鸡蛋就足够好吃，放木耳和粉丝是因为没那么多韭菜和鸡蛋放，放里面充充数。
韭菜切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出来晾凉，木耳粉丝泡好也切碎，拌在一块调味。
面和好擀成椭圆面片，拌好的菜倒进去面片从一头叠起来，折三?折把馅料都包起来。
锅里面烧干，贴着锅边放韭菜馍，把馍粘在锅沿中间兑上一些水，等馍皮蒸到透明韭菜馍就熟了?。
韭菜馍口重的人可以沾蒜酱，也可以直接吃。
家里人都还没回来，江文?清做好馍胚子?用干净抹布盖上，等人回来再摊锅里就行。
等到天色微微发?黑，张兰香开始对着对门摊馍味道?流口水的时候，家里人才陆续回来。
“你怎么也这么晚回来？”
江文?清问陈木文?，陈木文?眉头都能夹死苍蝇：“别提了?，我跟大队长准备回来，碰到人家游行路上乱的很，我们俩身上带着大队的钱，怕不安全特?意在人家副食品站多等结束才回来。”
“这次又是游的谁？”
陈粮丰问陈木文?，陈木文?也不太清楚：“说是从外?地送回来的。”
这种事见多了?大家颇有见怪不怪的感觉，只有江文?清晃了?一会?神。
不过这个小插曲没影响大家吃饭的心情?，特?别是馍出锅以后。
摊出来的馍比蒸出来的馍皮更脆，吃起来也更香。
一块韭菜馍切出来也不小，下了?肚还没感觉。
可惜今天是用白面做的，数量有限，一人只能吃三?四块，吃不饱再用红薯汤填填缝。
陈木文?吃一半才想起来告诉他爹娘：“明天要结工分?，别忘了?去！”
陈翠春翻个白眼：“你怎么不明天再说？”
今天大队长用喇叭通知的时候，只有他们都不在家。
“嘿嘿。”
陈木文?问他娘：“舅妈这次怎么样?？”
一提到这个陈翠春的脸拉的更长了?，陈木文?以为他娘又受气?了?：“她又说你了?？”
陈翠春叹气?：“她还不如说我两句呢！
她中风了?！”
“中风？”
大家都放慢吃饭的动作?，陈木武：“舅妈怎么中风了?？一直也没听说啊。”
“你大舅不让说，都中风一个多月了?，说是前一天晚上吹了?风，醒来就那样?了?，现在还在床上躺着。”
陈木文?说：“早知道?今天该去看看。”
“现在说这个也来不及，你舅那也乱着，都去了?他们还要招待我们，还是过年去吧。”
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