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掀开锅盖,
好嘛,肉香更加扑鼻,
……灌汤包的汤全漏了,竟没有一个全乎个的,甚至有的直接就包子底儿沾住、皮馅分家了。
陈兴辰挑了一个虽然漏汤,但还算完整的,右手小心翼翼的夹起来,左手拿碗在旁边候着,就这样谨慎,那包子还是在进碗之前自作主张,将馅先“扔”
下去了。
陈英和极不自然的扯了扯嘴角,“汤不汤的,老五这馅料香啊,对吧?”
陈兴辰固执的将皮馅裹在一起放进嘴里,闻着香,吃着,
腻……
陈英和也夹起一个尝了一口,问,“这肉冻是不是放太多了?”
……
“罢了罢了,尝尝纸皮包子吧,定比那丫头做的强!”
王老五心里被灌汤包子搅得五味杂陈,刚刚的信心一点也没了,想到纸皮包子在包的过程中便多有露馅,这会儿都有点不敢看纸皮包子了。
小七有眼色,堆着笑脸掀开了锅盖,“师傅!
这纸皮包子可真是顶好的!”
皮薄的几近透明,映着里面黄绿棕相间的馅料,与乐鐢的如出一辙。
王老五心中大喜,重新净了手、沾了水,亲自给两位公子拿。
他下手时摸到那足足的馅料忍不住捏了捏,甚是满意,再一抬手……
包子沾了底,馅料跟崩塌的小山头一样哗啦啦散了下去——一如王老五现在的心情。
他看着手里的包子皮,又着急又委屈。
这包子看着简单,做起来怎么这么难?!
陈兴辰和陈英和对视一眼,得,尝尝馅料吧。
陈英和看了看左右神色,“面皮第一次没有把握好也是正常,老五的馅料定是不错的。”
陈兴辰沉着脸尝了几口,“春芽太过软烂,有肉香但留香不足。”
陈兴辰说完便转身出去了。
王老五求助的看向陈英和,那尊大佛能再给他次机会吗?
机会是给了,但是王老五抓不住。
不是灌汤包有馅没汤,就是纸皮包子有皮没馅。
自己研究几天都不行,陈英和拍板了,“撒丫子出去,把那丫头家找出来,咱去会会她!”
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