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肖岳笑道,人的名儿树地影儿,每当有人提起自己的诗词时,肖岳现在也不再客气了,而是幽默的说道,众人就哈哈笑了一阵。
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“我的秘书孙晓刚。”
王睿继续介绍道。
一位戴一副近视眼镜,眼神中充满了自信,一身正装,整体上中规中矩的中等个儿年轻人。
“来,咱们坐吧。”
王睿道,然后就拉着肖岳,不由他分说,就将他按在了主位上。
他陪在了右手边,李吾军挨着他坐了下来,肖岳的左边空了一个位置,自然是留给李春霞的,郝娟就示意服务员上菜,然后打开酒递给了王睿。
“肖哥,这可是二十年陈的筑城贵酒。
贵酒始于汉,着于清,成于今。
其历史可以追溯到公元前135年,当时汉武帝称赞的枸酱酒便已载入史册。
1950年,市政府整合了市内百余家酿酒作坊,成立了国营筑城酒厂,即贵酒的前身。
贵酒拥有两大酿酒生产基地,分别位于修文龙场镇和仁怀茅台镇,得天独厚的自然环境和生态条件造就了其幽雅细腻、丰满醇厚、回味悠长的独特风格。
贵酒遵循“”
古法坤沙酿造工艺,精选优质红缨子糯高粱,以传统精湛酱艺融合品质与匠心?啊!
我可只有这一箱,今天就便宜你了!”
王睿一边斟酒,一边道。
“算了,那今天你别喝了,剩余的我带回绿城去,什么时候小酌时,我给你打视频。”
肖岳故意一本正经地说道。
“呵呵,那可不行!
这么好的酒,我不品上几杯,如何能够体会筑城悠久、厚重的文化氛围,做好人群工作呢!”
王睿则是笑道,郝娟接是了一句“是的”
,众人不由就又笑了一阵。
“这家的酸汤鱼是侗族的山寨做法,其特点是鱼杂也入锅,酸汤中带着麻辣,另是一番风味啊!”
菜开始上了,先上了四个菜,分别是酸汤鱼、独山虾酸牛肉、豆腐圆子和丝娃娃,王睿就给肖岳先盛了一碗酸汤鱼,并介绍道,众人就开始品菜,肖岳感觉还真是如他所讲,但黔菜自己也吃出品味来了,感觉还是自己饭店的地道。
“这道菜是独山虾酸牛肉,虾酸是这道菜的关键调料,由小河虾、大米、甜酒等原料发酵而成,具有独特的鲜香和酸辣味。
与鲜嫩的牛肉一起烹制,虾酸的酸辣与牛肉的鲜美相互渗透,形成了一道令人陶醉的美食。
虾酸牛肉是独山人逢年过节或重要场合的必备佳肴。
这道菜不仅美味可口,还寓意着生活的富足和幸福。
有朋自远方来,以这道菜来款待亲朋好友,传递的,可都是深厚的友情和亲情啊!”
品完了酸汤鱼,郝娟接着介绍下一道菜道,同时王睿又给肖岳盛了一碗虾酸牛肉。
肖岳也没客气,细细地品着,将牛肉吃完,将小碗放在了桌面上,拿起了筷子,笑着说道:“呵呵,我再尝尝这豆腐圆子和丝娃娃,否则却之不恭啊!”
接着就抄起筷子,把豆腐圆子和丝娃娃挨个夹到了碟子里,美滋滋地尝了起来,还舀了两勺豆腐圆子的汤,砸吧砸吧嘴,心满意足地说:“‘莫将腐乳等闲尝,一片冰心六月凉。
不曰坚乎惟日白,胜他什锦佑羹汤。
’清代的林兰痴虽然写出了《咏豆腐》这么厉害的诗,但是他没尝过这豆腐圆子,也不知道他会不会觉得可惜呢!”
“哈哈,‘珍味群推郇令庖,黎祁尤似易牙调。
谁知解组陶元亮,为此曾经一折腰。
’清代毛俟园的这首《豆腐》,简直把肖哥此刻的悠然心境展现得淋漓尽致啊!”
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