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暹罗猪，又称暹猪，个头不是很大，长得极为矫健漂亮，毛是深棕色的，且发亮，身体平直而不臃肿，比较精瘦，猪皮薄，肉质鲜美细嫩，无腥不腻，香味独特。
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暹猪用灵柏香熏之后，被暹罗国作为贡品上贡到皇室，市面上很少见到，想买也只有去内市买，但价格昂贵，数量极少，往往供不应求。
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不过贾芸知道，贾府的庄子上就养的有，所以贾琏过来跟他要人参的时候，他给的那张货单上面就加了暹猪。
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贾芸笑呵呵道：“你以前不是经常跟着他们玩吗，怎么今儿不去了？”
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“不去，听说那薛蟠是个呆子，脾气不好，三言两语就上火了要揍人，我可不敢惹他。”
贾芹一脸怂样说道。
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贾芸点头道：“也是啊，他要不是呆，也不会为了个女人就将人揍死了！”
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正说着话，贾蓉、贾蔷、薛蟠几个带着乌泱泱一群人进来了，身后的那些仆人果真抱着暹猪，挑着各种食材酒水。
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“芸哥儿，还好你在，今儿要麻烦你帮忙置办一桌上好的席面！”
贾蓉上前笑着说道。
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贾芸起身皱眉道：“蓉哥儿，我可是老早就没给人掌厨了，你不知道吗？”
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贾蓉看了贾蔷和薛蟠他们几眼，凑近小声说道：“规矩是死的，人是活的，就不能破例帮帮忙？”
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“蓉哥儿，这可不是说着玩的，你也知道，我现在都去书院读书去了，要是让我那些同窗知道我还在给人掌厨，平白会让人看低啊！”
贾芸摊手说道。
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顿了顿，他好奇道：“据我所知，你们宁国府的厨子手艺不差啊，自家使起来不是更趁手么，干嘛硬要跑我这儿来啊？”
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贾蓉摇头道：“府里哪有外面自在？真要在家里置办酒席，就成给我父亲置办的了，我成跑腿的了！”
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“好家伙，你们这么大张旗鼓的，消息还不是得传到府里去？到时候珍大爷不揍你才怪！”
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