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第23章(第3页)

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接着又飞快的在石桌上放满了各种碗,里面都装着俞悦之前要的作料。

见这些拿出来,厨房的帮工诧异的看着俞悦,难道这小丫头是要做菜?

正想着,有朋酒家的大厨胖乎乎的周厨师出来了,一看见俞悦这阵势,眼睛一亮:“哟,终于来做了。”

“需要的作料太多,只能现在来了。”

俞悦笑着说。

让他们将炉子升起来,而自己则一个个去触碰这些作料。

果然在俞悦的触碰下它们都重新开始说话了。

【你好呀,你是想用我们做火锅吗?】一碗红色的辣椒粉说,声音稚嫩雀跃。

“火锅底料呀,先……”

她装作在思考先做什么。

下一秒就听见那些食材开始说:【先放油,烧热,再放我……】【还有我!

【对,别忘了我哟~~】

这些步骤俞悦之前听那些食材说过数遍,她自然记得,不过还是需要它们的帮忙,火候,以及油温等等方面都需要精确的控制。

很快,炉子便升起来了,俞悦按照这些佐料的提示一步步的来,刚将辣椒粉丢进去,便闻到刺鼻的味道,十分呛人。

随着一个个佐料进去,辣味出来,刺鼻的味道也越发重了。

本来因为好奇围过来的人一个个都呛得眼泪鼻涕一大把的流。

不过他们都不敢说话,这里少东家,掌柜的,周大厨都在,小人物就闭嘴最好,但周大厨却不担心这些,他很少闻到这么呛人的味道,第一时间拿出自己专用的小帕捂住嘴鼻,声音嗡嗡的说:“小姑娘,你这是做什么呀?太呛人了吧?”

俞悦回头,就见郑若明和掌柜的也都捂着嘴,慢慢往后挪,似乎不太敢靠近了,自己周围本来都是人的,现在就剩下周大厨在死撑着。

她抽抽嘴角,鼓励道:“忍住啊,等下你们就该迷醉了。”

俞悦从不怀疑火锅对人类的吸引力,尤其是辣锅!

然而周围一圈的目光都表示了深深地怀疑,周大厨不想打击这孩子,但如果不是他的大厨操守,还真不敢待在这里。

其实俞悦也挺难受的,但这个时候只能硬撑。

很快,作料就调好了,将猪油倒进去一点,等了两分钟,倒了一勺水进去。

“哗啦”

一声之后,油都浮在面上,加了各种调料的底料将水染成深褐色,那种刺鼻的味道一下子消失了。

众人又忍不住围过来看。

有些小小的失望,这不就是汤加了点辣椒么?

郑若明问:“这个除了辣味还有什么?”

“咸味?”

俞悦下意识的说,她还真不知道怎么形容火锅的味道,因为除了重口味之外,就没其他形容词了。

“……哦。”

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