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胡旦听后大笑,不以为然。
不想不久后上京赴考,果真金榜题名,高中状元。
回家祭祖时,特意重礼相谢摊主。
此后,卤猪脚便被誉为“状元蹄”
,成为山东名食,后经山东历代名厨相传,扩至民间至今。”
(1)
听着梁九功一字一句认真地说完小故事,康熙帝不禁疑惑:“朕自小阅遍群书,还是头一次听说这个典故呢!
梁九功你打哪听来的?”
“这是青璃格格所言,一字不差。
青璃格格还说了,东坡肉捆绑了词圣苏轼成功上位了,现在有了这个典故,状元蹄也可摇身一变成为读书人口中的雅致菜了!”
“青璃格格还说了,胡旦这种大才子就算在黄泉之下得知有人编排他,但只要知道如此就能让百姓餐桌上多一道美味佳肴,想必也会欣然认同自己喜食卤猪蹄的传言的!”
康熙帝被逗笑了,这个青璃格格不气人的时候倒是有趣。
当下确定了状元蹄的名分:“以后这道菜就叫状元蹄了,明日也让太皇太后和皇太后都尝尝,朕也再尝尝。
做这道状元蹄的御厨,给他厚赏!”
梁九功回来的路上已经跟唐小九套完话了,三言两语把那小子摸了个底透。
今日晚膳前还是个烧灶的小太监,晚膳后已经升为了掌勺,现在主子爷一句话又给他升到了御厨。
最重要的是这道菜得了圣上赐名不说,眼看着还成了主子爷跟青璃格格的定情菜啊!
主子爷给两宫太后送菜,那是孝顺长辈吗?那是暗戳戳地秀恩爱啊!
梁九功进一步肯定了唐小九的光明前途。
不枉费自己回乾清宫的路上跟他打好了关系,把那小子感动得眼泪汪汪,就差跪下认干爹了。
听梁九功转告完青璃格格的营销小故事,康熙帝心情好了很多。
一扫刚才的低气压,又气势满满地翻开了下一本奏折,进入到了励精图治的英明帝王模式。
这边青璃美滋滋的吃完状元蹄,还不忘叮嘱到:“这猪蹄就得带着骨头吃,剃完骨头吃着方便但总缺点意思。
等明天送菜的小太监来了,墨竹你记得转告他一下,之后的都别给我脱骨头了,他这骨头一剃让格格我少了很多乐趣啊!”
这半个月来,墨竹习惯了小主子嘴里偶尔蹦出的稀奇古怪的论调,再说小主子顶着那张清丽出尘的脸蛋,不管说什么总觉得万分可爱。
墨竹记下此事,便提醒着小主子:“格格,到了皇后娘娘今日第二次用药的时辰了,您可要过去正殿监督?”
“要去的要去的,好墨竹快给我换身衣裳多熏熏香,千万别让姐姐闻到我身上的卤香味了!”
看着格格摊着手皱着眉像一只可爱的小笨鹅,墨竹连连保证:“奴婢保证一盏茶后格格的身上只会剩下梅花香!”
青璃一边仍由两个小宫女服侍着更衣,一边跟墨竹抱怨:
“姐姐什么都好,就是对美食的态度不虔诚,还不让我虔诚!
从小到大都教育我不能有口腹之欲,女子饮食应当清淡为主,多食水果蔬菜,才能保持体态纤细婀娜,肌肤莹润透亮。
我这半个月来素得都要去小厨房偷吃了!
多亏皇上今天送来的猪蹄,让我又找回了人生的意义!
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