天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
云儿扬起笑脸,非常给面子:“阿姐不要太谦虚了,你做的食物哪有不好吃的,都好吃。”
叶桑轻轻一笑:“你这小嘴真甜。”
排骨炒上色之后,把葱姜和八角放进去一起炒,直到炒出香味,然后往锅里倒入开水,再倒入糖醋汁,翻拌均匀,盖上锅盖煮起来。
一直煮,一直煮,直到把排骨给炖熟,这个时候锅里没多少汤汁了,烧大火,把汤汁给收了,快出锅的时候再加入一些香醋,这香醋一加进去,那叫一个香,叶桑听到大伙儿都在咽口水。
汤汁收到粘稠后,糖醋排骨就可以出锅了。
叶桑把糖醋排骨铲到大盆里:“大家尝尝吧。”
云儿已经去把碗给端过来了:“阿姐,我要两块。”
“行,给你夹两块。”
叶桑给云儿夹了两块,放到桌上,“慢慢吃。”
“嗯嗯。”
云儿高兴极了。
围在周围的人没那么多讲究,用筷子把糖醋排骨夹手里,直接用手拿着吃。
叶桑做的糖醋排骨还是挺多的,大家都分到了一块。
花把碗筷递给叶桑:“阿姐,我给你夹了两块。”
叶桑对花笑笑:“多谢你了。”
随后品尝起来。
糖醋排骨里酱料的酸甜与肉质的鲜嫩完美得融合到了一起,酸中带甜,甜中带酸,让人回味无穷。
陌生的美味再次征服了一众蛮荒人。
吃完之后,叶桑转过身问林:“学会了吗?”
林对自己还是蛮有信心的,颇有底气地回答:“差不多了,我试试?”
叶桑鼓励道:“你试试吧,做一两次应该就会了。”
林点点头:“好。”
糖醋排骨比较简单,林记住了好些步骤,又有叶桑从旁指导,做起来也算得心应手。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!