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还有这位是田伯父，嗯，也很有名气。”
王伯和林伯两人一脸和善的样子，乐呵呵的打量着苏洛一眼。
“这一位就是苏老爷子的孙子？长得真够帅气。
你可别听顾字子明那小子在那胡扯，咱们其实都已经完全退下来了。”
“想当初，咱们也都是从楼外楼跟着苏老爷子和顾师父学的一门厨艺，也算是从当年名震龙国的楼外楼走出去的。
今日再回来看看，这也算是故地重游了。”
两个伯伯都很圆滑，硬是没说一句会不会在楼外楼留下来。
而田伯此时皱起粗眉，几步上前打量起苏洛一眼。
满眼全是对苏洛这小年轻的不认同，然后粗声大嗓地说道：
“苏老爷子的孙子，要是不拿出一点绝活出来，有谁会信你？”
王伯看着苏洛，一副不认同的将田伯的话给打断：
“我说老田，人家一小伙子，都可以当你孙子了，你可别吓着了他。”
而林伯也是点了点头，一脸和善的说道：
“小伙子，你田伯父他就是一个急性子，你可别害怕啊。”
田伯立马嗤笑了一声，接着抄起双手看向两人。
“我说你们俩今天前来难不成就是想要看看师父。
而不是想着看一看这小伙子有没有真本事？然后再决定一下是否留在楼外楼？
你们俩可别装了，谁还不知道你们俩是怎样退下来的？”
此话一出，两人脸色一变，但是碍于顾云海在场，所以也不好说什么。
田伯朝着苏洛扬了扬下巴：“现在就开始吧，难不成是在这里站上一天？”
苏洛也不怕田伯，点头后立马挽起了袖子，带上厨师帽直接走进厨房，然后拿出一个鲜鱼头就开始处理起来。
将鱼头清洗干净放进锅内，然后依次放入各种调料进行焖煮。
田伯看着苏洛的动作，眼前一亮，立马起了几分兴趣：
“咦？你居然想做古早味拆烩鱼头？。
小伙子你年纪轻轻的，但是口气看起来不小啊。
行吧，我看你到时候怎么翻车的。”
王伯和林伯站在那乐呵呵的看着，脸色依旧和善。
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“老田，小伙子敢挑战，那也是勇气可嘉。
哪怕这道菜做得不好，但是我们作为前辈也是应该给小辈鼓励一下......”
这一道古菜是国菜淮扬菜的天花板之作，就是一般的厨子都不敢去挑战。
鱼头精细拆骨百根而不散架，讲究的就是无形的刀工。
拆其形状，却烩其味。
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